Caviar ecológico clásico 30 g

Riofrío
Producto bajo pedido. Puedes encargar tu caviar con el pedido y te lo enviaremos recien elaborado en un plazo corto de 48/72 horas. Caviar Ecológico de Riofrio de sabor fresco... Ver más detalles

Caviar ecológico clásico 30 g

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Descripción

Producto bajo pedido. Puedes encargar tu caviar con el pedido y te lo enviaremos recien elaborado en un plazo corto de 48/72 horas.
Caviar Ecológico de Riofrio
de sabor fresco y suave, con su punto justo de sal para no ocultar sus variados matices marinos y a frutos secos. Al no tener conservantes añadidos, ni haber sufrido procesos de maduración u oxidación, este fantástico caviar andaluz conserva intactos todos sus delicados matices, tanto en el gusto primario como en su delicado retrogusto.

Esta elaboración de caviar es la auténtica elaboración de caviar fresco que comían los zares. Ideal parara consumir solo, a cucharadas, perfecto para descubrir la riqueza de matices de este producto. La frescura y los matices en el color y sabor son la bandera de un producto que está conquistando los paladares más exigentes.

Es el único caviar con certificado ecológico del mundo ya que es el único no lleva conservantes.

Envase: tarro de cristal con tapa de rosca
Peso neto: 30 g
Conservación: Conservar en frio entre 0 y 4º C.
Proceso de elaboración: Se extraen las huevas del pez, se enjuagan, se sala, se clasifica y se envasa en tarro de cristal con vacío.
Certificado ecológico: Certificado por el CAAE

Ref: 30000009

Productor

Riofrío

La empresa granadina Riofrío  produce el considerado uno de los mejores caviares del mundo, y es la única que ha logrado elaborar caviar y esturión en producción ecológica certificada. Además, ha conseguido convertir  un  negocio de lujo - la venta de caviar -  en  un proyecto ecológico: la recuperación del esturión en los ríos de Andalucía, su hábitat antes de darse por extinguidos de la Península Ibérica.

Ingredientes

Ingredientes: Huevas de Esturión, sal
Alergenos: Contiene producto de la pesca.


Información nutricional por 100

Valor energético
kJ
191 kcal
Grasas 9,77 g
de las cuales saturadas 4,35 g
Hidratos de carbono 3 g
de los cuales azúcares 0,44 g
Proteínas 22,7 g
Sal 3,5 g
Fibra alimentaria <3 g



Producto bajo pedido. Puedes encargar tu caviar con el pedido y te lo enviaremos recien elaborado en un plazo corto de 48/72 horas.
Caviar Ecológico de Riofrio
de sabor fresco y suave, con su punto justo de sal para no ocultar sus variados matices marinos y a frutos secos. Al no tener conservantes añadidos, ni haber sufrido procesos de maduración u oxidación, este fantástico caviar andaluz conserva intactos todos sus delicados matices, tanto en el gusto primario como en su delicado retrogusto.

Esta elaboración de caviar es la auténtica elaboración de caviar fresco que comían los zares. Ideal parara consumir solo, a cucharadas, perfecto para descubrir la riqueza de matices de este producto. La frescura y los matices en el color y sabor son la bandera de un producto que está conquistando los paladares más exigentes.

Es el único caviar con certificado ecológico del mundo ya que es el único no lleva conservantes.

Envase: tarro de cristal con tapa de rosca
Peso neto: 30 g
Conservación: Conservar en frio entre 0 y 4º C.
Proceso de elaboración: Se extraen las huevas del pez, se enjuagan, se sala, se clasifica y se envasa en tarro de cristal con vacío.
Certificado ecológico: Certificado por el CAAE

Ref: 30000009