Fuet, pimientos y queso
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Pack para el mejor maridaje entre aperitivo, vino y compañía. Un pack regalo compuesto por: 1 ud. de fuet a la cerveza negra del Montseny 110/130 g. Fuet de la...
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Fuet, pimientos y queso
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Descripción
Pack para el mejor maridaje entre aperitivo, vino y compañía. Un pack regalo compuesto por:
- 1 ud. de fuet a la cerveza negra del Montseny 110/130 g. Fuet de la zona de Vic al que en la elaboración se le añade cerveza negra artesana Montseny. El resultado es un embutido carnoso y consistente de sabor dulzón, con el pequeño toque amargo que le da la cerveza. Este fuet ha sido galardonado con la Medalla de Oro en el Concurso DFV IFFA en Alemania en 2010 y con la Medalla de Oro en el Great Taste Awards de Reino Unido, 2010.
- 1 ud. de Villuercas queso de cabra cuña. Queso elaborado con leche cruda de cabra. Semicurado, de pasta prensada no cocida y corteza natural pimentonada, enmohecida “sin pintura” por lo que puede presentar pequeñas manchas de hongos naturales, debido a su evolución totalmente natural y ausencia de envasado al vacío. Esta corteza es semidura, de pasta y textura suave, mantecosa y húmeda mientras que el interior del queso es blanco marfil. De sabor ligeramente ácido y moderadamente picante, con notas de retama y pastos mediterráneos.
- 1 ud. de pimientos de piquillo entero D.O. Lodosa 190 g. Deliciosos pimientos rojos del piquillo de Lodosa, enteros, pequeños, dulces y maduros, de una carne muy fina y un sabor muy natural. Asados de forma tradicional y pelados a mano. No pican.
- 1 ud. de Ribera del Duero Jacinta. Vino tinto 100% tempranillo. Un Ribera del Duero de aroma complejo y potente, sabor fresco e intenso, elegante y equilibrado, con un recuerdo a fruta. Muy buena acidez. Procede de viñedos artesanos.
- 1 ud. de tabla cuadrada pequeña de madera de acacia con mango corto. Nuestra madera de acacia es poderosa por su resistencia y permanencia. La acacia es un árbol de rápido crecimiento, que se cosecha por su goma, raíces, hojas, flores, semillas y vainas. Madera de acacia procedente de plantaciones sostenibles.
Pack para el mejor maridaje entre aperitivo, vino y compañía. Un pack regalo compuesto por:
- 1 ud. de fuet a la cerveza negra del Montseny 110/130 g. Fuet de la zona de Vic al que en la elaboración se le añade cerveza negra artesana Montseny. El resultado es un embutido carnoso y consistente de sabor dulzón, con el pequeño toque amargo que le da la cerveza. Este fuet ha sido galardonado con la Medalla de Oro en el Concurso DFV IFFA en Alemania en 2010 y con la Medalla de Oro en el Great Taste Awards de Reino Unido, 2010.
- 1 ud. de Villuercas queso de cabra cuña. Queso elaborado con leche cruda de cabra. Semicurado, de pasta prensada no cocida y corteza natural pimentonada, enmohecida “sin pintura” por lo que puede presentar pequeñas manchas de hongos naturales, debido a su evolución totalmente natural y ausencia de envasado al vacío. Esta corteza es semidura, de pasta y textura suave, mantecosa y húmeda mientras que el interior del queso es blanco marfil. De sabor ligeramente ácido y moderadamente picante, con notas de retama y pastos mediterráneos.
- 1 ud. de pimientos de piquillo entero D.O. Lodosa 190 g. Deliciosos pimientos rojos del piquillo de Lodosa, enteros, pequeños, dulces y maduros, de una carne muy fina y un sabor muy natural. Asados de forma tradicional y pelados a mano. No pican.
- 1 ud. de Ribera del Duero Jacinta. Vino tinto 100% tempranillo. Un Ribera del Duero de aroma complejo y potente, sabor fresco e intenso, elegante y equilibrado, con un recuerdo a fruta. Muy buena acidez. Procede de viñedos artesanos.
- 1 ud. de tabla cuadrada pequeña de madera de acacia con mango corto. Nuestra madera de acacia es poderosa por su resistencia y permanencia. La acacia es un árbol de rápido crecimiento, que se cosecha por su goma, raíces, hojas, flores, semillas y vainas. Madera de acacia procedente de plantaciones sostenibles.
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