Jamón de bodega gran reserva
Jamón de bodega gran reserva
Descripción
Jamón de bodega procedente de cerdo blanco elaborado con materias primas seleccionadas de primera calidad. Curado en bodega con un toque de ahumado en chimenea con leña de encina. Una curación de más de 24 meses convierte a este producto en el más auténtico Jamón, de sabor graso, fino y delicado, y con un gusto dulce inconfundible de los jamones de siempre.
Jamones de bodega elaborados tradicionalmente con materias primas 100% de primera calidad.
Envasado: pieza individual en caja de cartón.
Curación: 12-30 meses.
Almacenamiento: conservar en lugar fresco y seco.
Sin gluten.
El envío de este producto es gratuito.
Productor
Casalba
Casalba, situada a los pies de la Sierra de la Demanda, en Burgos, es una pequeña industria familiar de embutidos ibéricos que aúna los valores artesanales y los últimos avances en su producción. En la elaboración de sus productos emplean las mejores materias primas, cortes de carne extra, pimentón, ajo y tripa natural para embuchar lomo y embutidos sin utilizar aditivos ni colorantes de ningún tipo. Sus embutidos son ahumados con un toque especial que consiguen con leña de encina.
Ingredientes
Jamón de cerdo blanco, sal, conservante (E-250, E-252), dextrosa.
Información nutricional por cada 100 g:
| Valor energético | 1392 kj |
| 337 Kcal | |
| Grasas | 23,85 g |
| de las cuales saturadas | 9,49 g |
| Hidratos de carbono | <1 mg |
| de los cuales azúcares | <1 mg |
| Proteínas | 30,48 g |
| Sal | 3,3 g |
Jamón de bodega procedente de cerdo blanco elaborado con materias primas seleccionadas de primera calidad. Curado en bodega con un toque de ahumado en chimenea con leña de encina. Una curación de más de 24 meses convierte a este producto en el más auténtico Jamón, de sabor graso, fino y delicado, y con un gusto dulce inconfundible de los jamones de siempre.
Jamones de bodega elaborados tradicionalmente con materias primas 100% de primera calidad.
Envasado: pieza individual en caja de cartón.
Curación: 12-30 meses.
Almacenamiento: conservar en lugar fresco y seco.
Sin gluten.
El envío de este producto es gratuito.
Casalba, situada a los pies de la Sierra de la Demanda, en Burgos, es una pequeña industria familiar de embutidos ibéricos que aúna los valores artesanales y los últimos avances en su producción. En la elaboración de sus productos emplean las mejores materias primas, cortes de carne extra, pimentón, ajo y tripa natural para embuchar lomo y embutidos sin utilizar aditivos ni colorantes de ningún tipo. Sus embutidos son ahumados con un toque especial que consiguen con leña de encina.
Jamón de cerdo blanco, sal, conservante (E-250, E-252), dextrosa.
Información nutricional por cada 100 g:
| Valor energético | 1392 kj |
| 337 Kcal | |
| Grasas | 23,85 g |
| de las cuales saturadas | 9,49 g |
| Hidratos de carbono | <1 mg |
| de los cuales azúcares | <1 mg |
| Proteínas | 30,48 g |
| Sal | 3,3 g |