Jamón, queso y foie

La santa trinidad de un picoteo con clase. Pack compuesto por:

• 1 ud. de Cava Brut Rosado Ubalda. Cava brut ecológico, elaborado con uva Trepat. De burbuja fina, persistente, con aromas fuertes de frutas rojas y notas balsámicas que realzan su vivacidad. De sabor suave, deja sensaciones frutales, frescas y agradables, con un final largo y seco.
• 1 ud. de foie gras de pato entero 65 g. Elaborado con hígado graso de pato Mulard condimentado con sal y especias. De textura fina y uniforme al corte.
• 1 ud. de confitura de fresa, salvia y pimienta de Jamaica. Elaborada con fruta de temporada procedente de pequeños productores locales y cocinada artesanalmente.
• 1 ud. de jamón de bellota ibérico 70 g. Procedente de cerdos ibéricos de pura raza criados en extensivo y alimentados con bellotas de las dehesas salmantinas y curados en bodegas en Guijuelo.
• 1 ud. de delicias La Pastora al tartufo 100 g. Queso de oveja curado cortado a mano con láminas de tartufo blanco del Piamonte, de elaboración totalmente tradicional a partir de leche cruda de oveja de las razas Churra y Castellana.
• 1 ud. de mini chapata pasas y nueces. Tostas de pan de chapata de trigo artesano con pasas y nueces.
• Caja regalo.