Longaniza ibérica de bellota
Longaniza ibérica de bellota
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro




Descripción
Longaniza de bellota ibérica elaborada con carnes seleccionadas procedentes de cerdos ibéricos criados en total libertad en la dehesa extremeña. Chorizo de sabor intenso y delicado, de textura poco grasa. De curación artesanal en bodega tradicional.
Este embutido tradicional es sin duda el prefecto aliado de meriendas, tablas y para picar entre horas.
"Siempre tengo en mi casa longaniza para que mi familia y yo disfrutemos del chorizo tradicional que se elaboro en mi familia toda la vida".
Fdo: Francisco Carrasco.
Recomendamos sacar del vacío 20 minutos antes de su consumo y dejar orear a temperatura ambiente. Servir acompañada de un buen pan, ¡y lista para disfrutar!
Peso mínimo garantizado: 335 g
Envase: vacío
Conservar entre: 0º y 5ºC
Producido en: Guijuelo, Salamanca
No contienen alérgenos.
Productor
Carrasco Ibéricos
Carrasco Ibéricos. Así es como se conoce a esta empresa familiar asentada en el pueblo de Guijuelo (Salamanca).
Con más de 125 años de historia en la elaboración de sus productos cárnicos 100% naturales, debe parte de su éxito a las extensas dehesas propias donde sus cerdos crecen en total libertad alimentándose con bellotas y hierbas, consiguiendo así la consistencia carnosa característica de sus piezas. Pese a su tradición artesanal, Carrasco Ibéricos, ha hecho una fuerte apuesta con un amplio compromiso medioambiental.
La magia de la naturaleza, la sabiduría del tiempo, la paciencia del experto. Tierra, arte y calma. Más de 125 años dedicados a la alta gastronomía de productos ibéricos. Aroma, textura, esencia, sabor y cuerpo.
Ingredientes
Carne de cerdo, sal común, pimentón, dextrosa, dextrina, ajo, antioxidante (-301), conservador (E, 252), aceite de oliva y oleorresina de salvia, envoltura no comestible.
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético | 583 Kcal / 2,408 kj |
Grasas | 55,9 g |
de las cuales saturadas | 21,69 g |
Hidratos de carbono | <0,5 g |
de los cuales azúcares | 0,9 g |
Proteinas | 22,4 g |
Sodio | 1,8 g |
Longaniza de bellota ibérica elaborada con carnes seleccionadas procedentes de cerdos ibéricos criados en total libertad en la dehesa extremeña. Chorizo de sabor intenso y delicado, de textura poco grasa. De curación artesanal en bodega tradicional.
Este embutido tradicional es sin duda el prefecto aliado de meriendas, tablas y para picar entre horas.
"Siempre tengo en mi casa longaniza para que mi familia y yo disfrutemos del chorizo tradicional que se elaboro en mi familia toda la vida".
Fdo: Francisco Carrasco.
Recomendamos sacar del vacío 20 minutos antes de su consumo y dejar orear a temperatura ambiente. Servir acompañada de un buen pan, ¡y lista para disfrutar!
Peso mínimo garantizado: 335 g
Envase: vacío
Conservar entre: 0º y 5ºC
Producido en: Guijuelo, Salamanca
No contienen alérgenos.
Carrasco Ibéricos. Así es como se conoce a esta empresa familiar asentada en el pueblo de Guijuelo (Salamanca).
Con más de 125 años de historia en la elaboración de sus productos cárnicos 100% naturales, debe parte de su éxito a las extensas dehesas propias donde sus cerdos crecen en total libertad alimentándose con bellotas y hierbas, consiguiendo así la consistencia carnosa característica de sus piezas. Pese a su tradición artesanal, Carrasco Ibéricos, ha hecho una fuerte apuesta con un amplio compromiso medioambiental.
La magia de la naturaleza, la sabiduría del tiempo, la paciencia del experto. Tierra, arte y calma. Más de 125 años dedicados a la alta gastronomía de productos ibéricos. Aroma, textura, esencia, sabor y cuerpo.
Carne de cerdo, sal común, pimentón, dextrosa, dextrina, ajo, antioxidante (-301), conservador (E, 252), aceite de oliva y oleorresina de salvia, envoltura no comestible.
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético | 583 Kcal / 2,408 kj |
Grasas | 55,9 g |
de las cuales saturadas | 21,69 g |
Hidratos de carbono | <0,5 g |
de los cuales azúcares | 0,9 g |
Proteinas | 22,4 g |
Sodio | 1,8 g |
Carrasco Ibéricos

Carrasco Ibéricos elabora desde hace más de 120 años sus jamones y embutidos, reconocidos por su máxima calidad. Sus cerdos ibéricos de raza propia, mejorada gracias a la selección de las mejores estirpes, se crían en libertad en la Dehesa Bolsiquillos, Badajoz, un entorno de encinas y alcornoques junto a las aguas del río Ardilla. Después, los jamones y embutidos se elaboran y curan en Guijuelo, Salamanca, uno de los secaderos naturales más importantes de nuestro país.