Mermelada de tomate 170 g
Mermelada de tomate 170 g
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Descripción
Mermelada de tomate, elaborada con la técnica Cold Confit, que consiste en concentrar pulpa de tomate a bajas temperaturas (40º) con el fin de no alterar y respetar el sabor natural de la fruta añadiendo la menor cantidad de azúcar. El resultado es una mermelada con un impresionante sabor a tomate natural y con un porcentaje muy bajo de azucares añadidos.
Peso neto: 170 g
Porcentaje de fruta: 60%
Alergenos: Puede contener trazas de leche y sus derivados.
100% Ingredientes de origen natural.
Sin colorantes ni conservantes.
Productor
Sosa Ingredients
Sosa Ingredients es uno de las empresas más importantes e innovadoras del mundo en la fabricación y distribución de ingredientes para la alta cocina y la pastelería. En los años 70 comenzó a producir galletas artesanales y productos tradicionales catalanes de Navidad y más tarde amplió su gama de productos con ingredientes para helados. Con el paso de los años fue incorporando a su catálogo frutos secos, frutas liofilizadas, texturizantes, extractos naturales de plantas, aromas naturales y muchos otros ingredientes.
Ingredientes
Tomate (55%), azúcar, zumo de limón, pectina, amidada, acidulante: ácido ascórbico, ácido cítrico.
Información nutricional por cada 100 g
Valor energético | 936 KJ / 221 Kcal |
Grasas | <0,25 g |
de las cuales saturadas | 0 g |
Hidratos de carbono | 52,8 g |
de los cuales azúcares | 52,8 g |
Proteinas | 0,36 g |
Sal | 0,07 g |
Mermelada de tomate, elaborada con la técnica Cold Confit, que consiste en concentrar pulpa de tomate a bajas temperaturas (40º) con el fin de no alterar y respetar el sabor natural de la fruta añadiendo la menor cantidad de azúcar. El resultado es una mermelada con un impresionante sabor a tomate natural y con un porcentaje muy bajo de azucares añadidos.
Peso neto: 170 g
Porcentaje de fruta: 60%
Alergenos: Puede contener trazas de leche y sus derivados.
100% Ingredientes de origen natural.
Sin colorantes ni conservantes.
Sosa Ingredients es uno de las empresas más importantes e innovadoras del mundo en la fabricación y distribución de ingredientes para la alta cocina y la pastelería. En los años 70 comenzó a producir galletas artesanales y productos tradicionales catalanes de Navidad y más tarde amplió su gama de productos con ingredientes para helados. Con el paso de los años fue incorporando a su catálogo frutos secos, frutas liofilizadas, texturizantes, extractos naturales de plantas, aromas naturales y muchos otros ingredientes.
Tomate (55%), azúcar, zumo de limón, pectina, amidada, acidulante: ácido ascórbico, ácido cítrico.
Información nutricional por cada 100 g
Valor energético | 936 KJ / 221 Kcal |
Grasas | <0,25 g |
de las cuales saturadas | 0 g |
Hidratos de carbono | 52,8 g |
de los cuales azúcares | 52,8 g |
Proteinas | 0,36 g |
Sal | 0,07 g |