Schatz - Petit Verdot 2011
Schatz - Petit Verdot 2011
Descripción
Vino tinto color rubí intenso, con aromas equilibrados y recuerdos de menta, eucalipto, e hinojo, es un vino salino y complejo. En boca es sutil en paladar, aterciopelado, mezcla de fruta madura de sotobosque con regaliz. Postgusto largo, fino y elegante.
Crianza: de 13 meses “sur lie” con “batonnage”* en barricas de roble francés Vosges.
Añada: 2011
D.O. Sierras de Málaga.
Tipo de uva: 100% Petit Verdot.
Graduación alcohólica: 12,5%
Temperatura de consumo recomendada: entre 16 y 18 ºC.
Capacidad de la botella: 75 cl
Bodega: Bodega F. Schatz.
Certificación de Agricultura Ecológica.
* (Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un periodo de 2 a 6 meses).
Productor
Bodega F. Schatz
En 1982, el viticultor Friedrich Schatz siguiendo la estela familiar, comienza sus primeros ensayos en su afán por conseguir un vino de alta calidad, un proyecto personal, arriesgado y emocionante lejos de su Alemania natal. Férreo defensor del cultivo ecológico, ha sabido conjugar los métodos actuales con la tradición vinícola para ofrecernos seis magníficos vinos. Un coupage Finca Sanguijuela (Tempranillo, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon,) y cinco monovarietales: Rosado (Muskattrollinger), Chardonnay, Petit verdot, Pinot Noir y Acinipo (Lemberger) que se han convertido en el buque insignia de la bodega.
Vino tinto color rubí intenso, con aromas equilibrados y recuerdos de menta, eucalipto, e hinojo, es un vino salino y complejo. En boca es sutil en paladar, aterciopelado, mezcla de fruta madura de sotobosque con regaliz. Postgusto largo, fino y elegante.
Crianza: de 13 meses “sur lie” con “batonnage”* en barricas de roble francés Vosges.
Añada: 2011
D.O. Sierras de Málaga.
Tipo de uva: 100% Petit Verdot.
Graduación alcohólica: 12,5%
Temperatura de consumo recomendada: entre 16 y 18 ºC.
Capacidad de la botella: 75 cl
Bodega: Bodega F. Schatz.
Certificación de Agricultura Ecológica.
* (Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un periodo de 2 a 6 meses).
En 1982, el viticultor Friedrich Schatz siguiendo la estela familiar, comienza sus primeros ensayos en su afán por conseguir un vino de alta calidad, un proyecto personal, arriesgado y emocionante lejos de su Alemania natal. Férreo defensor del cultivo ecológico, ha sabido conjugar los métodos actuales con la tradición vinícola para ofrecernos seis magníficos vinos. Un coupage Finca Sanguijuela (Tempranillo, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon,) y cinco monovarietales: Rosado (Muskattrollinger), Chardonnay, Petit verdot, Pinot Noir y Acinipo (Lemberger) que se han convertido en el buque insignia de la bodega.