Mantequillas (7)

Ordenar por
    • Mantequilla tradicional
    • Mantequilla tradicional

    Mantequilla tradicional

    Arias Tascón de León
    31,80 €/kilo
    7,95 €
    7,95 € 7,95 €
    • Mantequilla con sal
    • Mantequilla con sal

    Mantequilla con sal

    Arias Tascón de León
    31,80 €/kilo
    7,95 €
    7,95 € 7,95 €
    • Mantequilla italiana Montecoppe 250 g
    • Mantequilla italiana Montecoppe 250 g
    • Mantequilla italiana Montecoppe 250 g

    Mantequilla italiana Montecoppe 250 g

    Quesería Montecoppe
    35,60 €/kilo
    8,90 €
    8,90 € 8,90 €

  • Arias Tascón de León

    Arias Tascón de León procede de una empresa familiar creada en el año 1940 en León por Maximino Arias Tascón, cuando se recogía la leche de la montaña leonesa por pueblos y caseríos.

  • Montecoppe

    Montecoppe atesora el secreto de la calidad en la elaboración del mejor queso Parmigiano. Sus principios de sostenibilidad ambiental de gran valor, ya que La Azienda Agricola con una explotación integral que alberga a cerca de 600 vacas frisonas y pardo alpinas y la Casearia Montecoppe se encuentra dentro del Parque Regional Boschi di Carrega, a 15 km. al sur de Parma.

Rooftop Smokehouse

La chimenea de Rooftop Smokehouse nos regala productos muy especiales con los que revolucionar cualquier receta: las mantequillas ahumadas disponibles en varios sabores; tradicional, de sal y pimienta, de anchoa y de boletus. Artesanas y super cremosas. 

En su gran chimenea se ahúma, fermenta, encurte, cura y experimenta únicamente con productos éticos y sostenibles. Siempre priorizando los productos locales, con un origen y procedencia dentro del mismo entorno. 

Te ayudamos

¿Qué tipos de mantequilla hay?

Se pueden clasificar por el tipo de animal del que procede la leche con la que se elabora. Generalmente es mantequilla de leche de vaca. También se puede clasificar por su sabor:

  • Con sal.
  • Sin sal
  • Ahumada.
  • Dulce. 

Puedes comprar mantequilla online de diversos tipos en Petramora para usar en tus recetas o para tomar sobre pan o galletas.

¿Qué diferencia hay entre mantequilla y margarina?

La mantequilla es un producto lácteo. Se elabora batiendo la crema de la leche en un proceso físico que puede ser artesanal. Fíjate en los ingredientes al comprar mantequilla, son naturales. La margarina es grasa vegetal que pasa por un proceso químico de hidrogenación de aceites vegetales y lleva muchos aditivos artificiales.

¿Son más saludables las mantequillas o las margarinas?

Las mantequillas son productos naturales fuentes de ácidos grasos esenciales beneficiosos para la salud como el ácido linoleico y el ácido linolénico. Las margarinas son grasas vegetales hidrogenadas, un tipo de grasas saturadas que puede incrementar los niveles de triglicéridos y colesterol en el organismo.

¿Qué diferencia hay entre manteca y mantequilla?

La manteca es grasa de cerdo, la mantequilla es un derivado de la leche.

¿Qué tiene más grasa, el aceite o la mantequilla?

100 gramos de mantequilla tiene menos grasa y unas 170 Kilocalorías menos que el aceite de oliva.