Vinos tintos (9)

En España hay una gran variedad de denominaciones de origen de vinos tintos. Las más conocidas por la calidad de sus vinos son:

• Arribes
• Bierzo
• Calatayud
• Montsant
• Navarra
• Ribera del Duero
• Ribeiro
• Rioja
• Sierra de Salamanca
• Valdeorras
• Valle de la Orotava
• Vinos de Alicante
• VT Cádiz
• VT Castilla y León
• Cebreros

Puedes comprar vino tinto con denominación de origen en Petramora para disfrutar en ocasiones especiales o para regalar, un detalle siempre apreciado.

Hay decenas de variedades de uva tinta con las que se elaboran diferentes tipos de vino tinto, ya sea monovarietal o utilizando mosto de uvas tintas de diferentes variedades y en proporción variable. Las mejor valoradas para elaborar vinos tintos españoles son:

• Albillo
• Brancellao
• Cabernet Sauvignon
• Caíño
• Caíño Tinto
• Cariñena
• Garnacha
• Giró
• Godello
• Graciano
• Juan García
• Listán Negro
• Macabeo
• Malbec
• Maturana Tinta
• Mencía
• Merlot
• Mouratón
• Rufete
• Syrah
• Sousón
• Tempranillo
• Tinta de Rota
• Viura
• Alicante Bouschet
• Castellana Negra
• Estaladina
• Petit Verdot
• Tinta del País

Por fortuna son muchas las regiones de España donde se elabora muy buen vino tinto. Algunas tienen más de una denominación de origen en su territorio. Entre las más destacadas están:

• Andalucía
• Aragón
• Castilla y León
• Cataluña
• Galicia
• La Rioja
• Madrid
• Murcia
• País Vasco

Puedes comprar vino de estas regiones, de diferentes bodegas, en la tienda online de vinos tintos Petramora.

El tiempo de envejecimiento del vino varía según los distintos tipos de vinos y de la maceración tanto en barrica como en botella.

• Vino tinto Joven: Los vinos tintos jóvenes son de la añada en curso y no han pasado por barrica de roble o lo han hecho durante un plazo de tiempo inferior a seis meses. En su proceso de elaboración se suelen embotellar tras la fermentación.
• Vino tinto Crianza: Son vinos tintos con al menos 24 meses de envejecimiento, entre 6 y 12 meses deben tener crianza en barrica de roble.
• Vino tinto Reserva: Tienen al menos tres años de envejecimiento. De ellos, unos 18 meses en barrica de roble y 24 meses de reposo en botella.
• Vino tinto Gran Reserva: Es el tipo de vino tinto con más carácter. Envejece 5 años en bodega, de ellos 18 meses en barrica de roble y el resto en botella.

Otro tipo de maceraciones son las maceraciones carbónicas.

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