Recetas
Risotto de champiñones con queso Idiazábal
Risotto o arroz meloso, uno de esos platos que a muchos se les resiste o algunos ni se atreven a intentarlo. No es imposible conseguir ese punto tan carácterístico de...
Risotto de champiñones con queso Idiazábal
Risotto o arroz meloso, uno de esos platos que a muchos se les resiste o algunos ni se atreven a intentarlo. No es imposible conseguir ese punto tan carácterístico de...
Flan de turrón de jijona especial navidad
Si a los huevos, leche y azúcar de siempre, le añades turrón de Jijona artesano y sigues nuestras recomendaciones, no habrá nadie que se resista a tu postre navideño de este año.
Flan de turrón de jijona especial navidad
Si a los huevos, leche y azúcar de siempre, le añades turrón de Jijona artesano y sigues nuestras recomendaciones, no habrá nadie que se resista a tu postre navideño de este año.
Ensalada de burrata y tomate con aceite de oliv...
Burrata en una ensalada sencilla con los mejores tomates que te podrías imaginar. Esta receta es la mezcla perfecta para empezar tu menú un día cualquiera.
Ensalada de burrata y tomate con aceite de oliv...
Burrata en una ensalada sencilla con los mejores tomates que te podrías imaginar. Esta receta es la mezcla perfecta para empezar tu menú un día cualquiera.
Pétalos de haba, lardo y huevo
Un plato con tres protagonistas de categoría, pues el equilibrio que se consigue al combinarlos tiene como resultado una experiencia gastronómica muy especial. Quizá nunca has probado los pétalos de...
Pétalos de haba, lardo y huevo
Un plato con tres protagonistas de categoría, pues el equilibrio que se consigue al combinarlos tiene como resultado una experiencia gastronómica muy especial. Quizá nunca has probado los pétalos de...
Pulled duck con confit de pato y chutney de mango
Empezar el día con energía es vital para poder sobrellevar el resto del día con buen humor y positividad, y una de las mejores formas es preparando un sabroso Brunch....
Pulled duck con confit de pato y chutney de mango
Empezar el día con energía es vital para poder sobrellevar el resto del día con buen humor y positividad, y una de las mejores formas es preparando un sabroso Brunch....
Receta de calçots con romesco de Martina Puigve...
Una receta de calçots con romesco realmente especial. La de Martina Puigvert Puigdevall, directamente desde Olot -Girona-, desde el restaurante Les Cols; un dos Estrellas MICHELIN con una propuesta diferente, puro encanto....
Receta de calçots con romesco de Martina Puigve...
Una receta de calçots con romesco realmente especial. La de Martina Puigvert Puigdevall, directamente desde Olot -Girona-, desde el restaurante Les Cols; un dos Estrellas MICHELIN con una propuesta diferente, puro encanto....