Treixadura (3)

Es un tipo de vino blanco elaborado con uva Treixadura. Esta es una variedad de uva autóctona de Galicia y es una de las uvas con las que se elabora el vino Ribeiro. Es habitual que los vinos con Treixadura lleven un porcentaje de esta uva y se combinen con mostos procedentes de otras variedades de uva para su elaboración como las variedades Godello, Palomino o Torrontes.

En Petramora puedes comprar vino Treixadura de bodegas prominentes y con diferentes tiempos de envejecimiento en barrica de roble.

Son vinos blancos frescos, aromáticos, elegantes, finos, carnosos y que se beben con gran facilidad. Son armónicos, equilibrados y originales. Por eso son vinos ideales para tomar de aperitivo o en almuerzos y cenas y combinar con productos de calidad como mariscos, pescados, empanadas, jamón ibérico y con platos ligeros de arroces y pastas, entre otros.

La forma ideal de servir Treixadura es a entre 14 y 16ºC, aunque en los vinos con Treixadura siempre es aconsejable consultar las recomendaciones de la bodega en la etiqueta de la botella.

Cada persona tiene inclinación o preferencia por unos sabores y aromas. El vino Treixadura de la D. O. Ribeiro tiene muy buena acogida entre los vinos blancos, junto con otros como los albariños gallegos de Rías Baixas y los verdejos de Rueda. Para salir de dudas puedes catar diferentes vinos y decidir para ti cuál es el mejor.