Vino Viura (6)

Viura o Macabeo es un tipo de uva blanca muy apreciada para elaborar vinos. Los vinos Viura son vinos elaborados con esta variedad de uva y pueden ser monovarietales elaborados 100% con Viura o ser vinos con un porcentaje de uva y un porcentaje de otras variedades de uva como:

• Albillo
• Chardonnay
• Garnacha
• Malvasía
• Tempranillo
• Verdejo

Curiosamente se puede utilizar tanto para elaborar vinos blancos como en pequeño porcentaje para algunos vinos tintos. En España se cultiva en regiones como La Rioja, País Vasco, Cataluña o Castilla y León para elaborar vino viura de las denominaciones de origen Rioja, Arlanza, Rueda y Cava. Puedes comprar vino Viura con denominación de origen de nuestras colecciones en Petramora.

Es el vino elaborado con un porcentaje de uva Viura y un porcentaje de uva Verdejo, que dan como resultado vinos blancos muy equilibrados y armónicos. Puedes comprar este tipo de vino en Petramora.

Se llama Viura o Macabeo, dependiendo de la zona es más común un nombre u otro. Su mosto es de acidez media que al vinificar aporta frescura, ligereza y estructura que permiten elaborar vinos limpios, con notas cítricas, de flores blancas y frutas de hueso, frescos y ligeros. Quizá te sorprenda saber que aproximadamente el 5% de los cultivos de viña en España son de cepas de la variedad de uva Viura. Eso te puede dar una idea de su importancia.

Para comprar vino Viura conoce nuestra colección y añade a tu cesta de la compra los que quieres disfrutar.

El vino se elabora con uva y la sidra con manzana. El Vino Viura blanco es ideal para introducirte en el mundo del vino si te gusta la sidra, es fresco y ácido, con un trago muy fácil. Marida a la perfección con ensaladas con vinagretas ligeras, pescados, mariscos, cebiches, quesos suaves y aves de corral.