D.O. Ribeira Sacra (10)

Son todos los vinos elaborados por las bodegas inscritas en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, con uvas cultivadas y vendimiadas en sus cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.

Aunque es mayor su producción de vino tinto también elaboran vino blanco. Pueden ser vinos jóvenes o, dependiendo de su tiempo de envejecimiento en barrica de roble, ser vinos Crianza, Reserva o Gran Reserva.

Este vino no está elaborado con un único tipo de uva, aunque la predominante es la uva Mencía. Estos vinos gallegos blancos y vinos tintos también se elaboran con otras uvas de variedades autóctonas como Albariño, Brancellao, Godello y Sousón además de con otras permitidas como la Garnacha.

En la actualidad hay 94 bodegas y están inscritos en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen. Esta zona geográfica abarca un total de 20 municipios del sur de Lugo y del norte de Ourense en una extensión de 2.500 hectáreas de viñedos.

No tiene un solo nombre. Cada bodega pone a sus vinos los nombres que considera adecuados. A nivel popular se suelen conocer por la variedad de uva con la que se elaboran. De esta forma los vinos Ribeira Sacra blancos son Godello, Albariño y Treixadura. En cuanto a sus vinos tintos, son Mencía y Brancellao, principalmente.

No obstante, muchos de estos vinos no son monovarietales, sino multivarietales, con distintos porcentajes de cada variedad de uva. En Petramora puedes comprar vino Ribeira Sacra de diferentes añadas y bodegas.