Almendra tostada con cobertura de fresa
Almendra tostada con cobertura de fresa
Descripción
Selección de la mejor almendra larga, tostada y caramelizada, bañada en amargo chocolate negro y recubierta con una capa fina de fresa.
Cobertura de chocolate: 70% cacao.
Peso neto: 80 g aprox.
Productor
Kankel Cacao
Kankel Cacao nace inspirado en el deseo de crear una experiencia personal delicada, sofisticada y genuina a través del origen del cacao. Un proyecto que inicia Juan Ángel Rodrigálvarez, premio a Mejor Pastelero Repostero de 2010 de la mano de la Real Academia Española de Gastronomía, entre otros muchos reconocimientos. Su experiencia durante más de 30 años y su forma tan personal de entender el mundo del cacao se transforma en sabores puros y complejos al mismo tiempo. Una experiencia adecuada a diferentes momentos y maneras de entender este fascinante producto de la tierra: el cacao.
Ingredientes
Selección de la mejor almendra larga, tostada y caramelizada, bañada en amargo chocolate negro y recubierta con una capa fina de fresa.
Cobertura de chocolate: 70% cacao.
Peso neto: 80 g aprox.
Kankel Cacao nace inspirado en el deseo de crear una experiencia personal delicada, sofisticada y genuina a través del origen del cacao. Un proyecto que inicia Juan Ángel Rodrigálvarez, premio a Mejor Pastelero Repostero de 2010 de la mano de la Real Academia Española de Gastronomía, entre otros muchos reconocimientos. Su experiencia durante más de 30 años y su forma tan personal de entender el mundo del cacao se transforma en sabores puros y complejos al mismo tiempo. Una experiencia adecuada a diferentes momentos y maneras de entender este fascinante producto de la tierra: el cacao.