Bonnet-Ponson Vignes Dieu Blanc de Blancs Brut
Bonnet-Ponson Vignes Dieu Blanc de Blancs Brut
Descripción
AOC Champagne Les Vignes Dieu Blanc de Blancs, elaborado por la por la prestigiosa bodega Bonnet-Ponson. Esta edición de Jules Bonnet blanc de blancs está elaborado con una de las variedades de uva de Champagne, la uva blanca 100% Chardonnay.
En nariz se presenta discreto y aireado, que se enriquece con aireación con notas de flores blancas, miel de acacia y pera muy madura. En boca conduce a una sustancia cincelada donde los cítricos se mezclan con sabores de frutas blancas y brioche; la sensación final persiste con notas de bollería, pan tostado y un elegante toque empireumático.
Ideal para acompañar carnes blancas, verduras asadas, ahumados. Pescados al horno o quesos de pasta blanda
Crianza: Sobre lías finas durante 7 meses antes de su embotellado y 6 años en botella
Añada: 2012
D.O.: Champagne
Tipo de uva: 100% Chardonay.
Graduación alcohólica: 12%
Temperatura de consumo recomendada: 12ºC
Capacidad de la botella: 75 Cl.
Bodega: Bonnet-Ponson
Productor
Bonnet-Ponson
Este proyecto nace en 1862 con Gégoire Bonnet. A partir de entonces, se ha transmitido de padres a hijos a lo largo de 6 generaciones, unidos a la vitivinicultura orgánica y sostenible. De cada añada se reserva entre un 30 y un 40% para la mezcla con añadas posteriores. El licor de expedición culmina la elaboración de los champagnes.
AOC Champagne Les Vignes Dieu Blanc de Blancs, elaborado por la por la prestigiosa bodega Bonnet-Ponson. Esta edición de Jules Bonnet blanc de blancs está elaborado con una de las variedades de uva de Champagne, la uva blanca 100% Chardonnay.
En nariz se presenta discreto y aireado, que se enriquece con aireación con notas de flores blancas, miel de acacia y pera muy madura. En boca conduce a una sustancia cincelada donde los cítricos se mezclan con sabores de frutas blancas y brioche; la sensación final persiste con notas de bollería, pan tostado y un elegante toque empireumático.
Ideal para acompañar carnes blancas, verduras asadas, ahumados. Pescados al horno o quesos de pasta blanda
Crianza: Sobre lías finas durante 7 meses antes de su embotellado y 6 años en botella
Añada: 2012
D.O.: Champagne
Tipo de uva: 100% Chardonay.
Graduación alcohólica: 12%
Temperatura de consumo recomendada: 12ºC
Capacidad de la botella: 75 Cl.
Bodega: Bonnet-Ponson
Este proyecto nace en 1862 con Gégoire Bonnet. A partir de entonces, se ha transmitido de padres a hijos a lo largo de 6 generaciones, unidos a la vitivinicultura orgánica y sostenible. De cada añada se reserva entre un 30 y un 40% para la mezcla con añadas posteriores. El licor de expedición culmina la elaboración de los champagnes.
Bonnet-Ponson
Este proyecto nace en 1862 con Gégoire Bonnet. A partir de entonces, se ha transmitido de padres a hijos a lo largo de 6 generaciones, unidos a la vitivinicultura orgánica y sostenible. De cada añada se reserva entre un 30 y un 40% para la mezcla con añadas posteriores. El licor de expedición culmina la elaboración de los champagnes.