Caldo de pollo 960 ml
Caldo de pollo 960 ml
Descripción
Caldo de pollo de Pagés de la mejor calidad elaborado por el cocinero Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal.
Es perfecto para elaborar sopas, rehogar arroces o fideuá. También como base para guisos o asados. Utilízalo junto a nuestra cebolla confitada para hacer una magnífica sopa de cebolla.
Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático. Con su proyecto Va de Cuina, Vilà prepara comida para llevar casera con productos estacionales de proximidad. Una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todo.
Peso neto: 960 ml.
Raciones: 3-4 raciones.
Envase: botella de vidrio.
Conservación: en frío entre 0º y 4ºC.
Alérgenos: apio.
Productor
Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomia, defiende desde hace 18 años 1 estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático, el cual ha sido distinguido en los dos últimos años como mejor restaurante de la provincia de Barcelona por la Guía Macarfi, además de poseer 3 Soles de la Guía Repsol. Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar sin aditivos, conservantes o potenciadores y apuesta por una cocina saludable y 100% fresca.
Ingredientes
Ingredientes: gallina, carcasa de pollo, falda de ternera, agua, apio, puerro, zanahoria, cebolla, hueso de jamón y sal.
Información nutricional por cada 100g:
|
Valor energético |
21 kJ / 5 Kcal |
|
Grasas |
0,30 g |
|
de las cuales saturadas |
0,10 g |
|
Hidratos de carbono |
0,20 g |
|
de los cuales azúcares |
0,10 g |
|
Proteínas |
0,40 g |
|
Sal |
0,72 g |
Preparación
Para hacer sopas, para rehogar arroces o fideuá, acompañado con nuestra cebolla puedo convertirse en una magnifica sopa de cebolla como caldo para guisos y asados es excelente.
Caldo de pollo de Pagés de la mejor calidad elaborado por el cocinero Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal.
Es perfecto para elaborar sopas, rehogar arroces o fideuá. También como base para guisos o asados. Utilízalo junto a nuestra cebolla confitada para hacer una magnífica sopa de cebolla.
Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático. Con su proyecto Va de Cuina, Vilà prepara comida para llevar casera con productos estacionales de proximidad. Una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todo.
Peso neto: 960 ml.
Raciones: 3-4 raciones.
Envase: botella de vidrio.
Conservación: en frío entre 0º y 4ºC.
Alérgenos: apio.
Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomia, defiende desde hace 18 años 1 estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático, el cual ha sido distinguido en los dos últimos años como mejor restaurante de la provincia de Barcelona por la Guía Macarfi, además de poseer 3 Soles de la Guía Repsol. Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar sin aditivos, conservantes o potenciadores y apuesta por una cocina saludable y 100% fresca.
Ingredientes: gallina, carcasa de pollo, falda de ternera, agua, apio, puerro, zanahoria, cebolla, hueso de jamón y sal.
Información nutricional por cada 100g:
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Valor energético |
21 kJ / 5 Kcal |
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Grasas |
0,30 g |
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de las cuales saturadas |
0,10 g |
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Hidratos de carbono |
0,20 g |
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de los cuales azúcares |
0,10 g |
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Proteínas |
0,40 g |
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Sal |
0,72 g |
Para hacer sopas, para rehogar arroces o fideuá, acompañado con nuestra cebolla puedo convertirse en una magnifica sopa de cebolla como caldo para guisos y asados es excelente.
Jordi Vilà
Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar con las mejores materias primas y sin aditivos. Va de Cuina es una propuesta gastronómica de alta calidad y al alcance de todos basada en recetas tradicionales, producción artesanal e ingredientes de proximidad.