AOVE Castillo de Canena Rva Familiar Picual 500 ml
AOVE Castillo de Canena Rva Familiar Picual 500 ml
Descripción
Aceite de oliva virgen extra de variedad 100% picual. Estamos ente un aceite de cosecha temprana, ya que las aceitunas han sido recogidas en verde con el fin de conseguir mejores rendimientos oleicos. Esto se traduce en un AOVE de gran calidad, con notas frescas y toques herbáceos, y aroma frutado medio alto de aceituna verde con notas maduras de frutas frescas como manzana, plátano verde y plantas aromáticas como el tomillo y la albahaca.
Castillo de Canena Reserva Familiar es el emblema de esta almazara, la cual, durante generaciones, se reservaba exclusivamente para uso familiar.
Es ideal para combinar en cremas de verduras, pastas, aliños, escabeches, aliños de ensalada, sopas frías como gazpachos o salmorejos, pan con tomate….
Contenido neto: 500 ml
Variedad aceituna: 100% Picual
Acidez: 0,1º
Envase: Botella de cristal
Procedencia: Canena, Jaén.
Productor: Castillo de Canena
AOVE de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
Primera extracción en frío.
Se aconseja conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y del calor.
Productor
Castillo de Canena
Castillo de Canena nace de la mano de los hermanos Rosa y Francisco Vañó. En 2003, siendo por entonces altos directivos de compañías multinacionales como Coca-Cola y Banco de Santander, deciden cambiar su rumbos profesionales y embarcarse por completo en un nuevo proyecto. El objetivo: transformar la empresa familiar de producción de aceite de oliva, comercializado como aceite a granel, en un nuevo Castillo de Canena más moderno, enfocado a la creación de una marca de AOVE de alta gama con un alto espíritu de innovación. Hoy, 20 años después, y manteniendo su legado, han conseguido posicionar sus AOVE entre los mejores del mundo.
Aceite de oliva virgen extra de variedad 100% picual. Estamos ente un aceite de cosecha temprana, ya que las aceitunas han sido recogidas en verde con el fin de conseguir mejores rendimientos oleicos. Esto se traduce en un AOVE de gran calidad, con notas frescas y toques herbáceos, y aroma frutado medio alto de aceituna verde con notas maduras de frutas frescas como manzana, plátano verde y plantas aromáticas como el tomillo y la albahaca.
Castillo de Canena Reserva Familiar es el emblema de esta almazara, la cual, durante generaciones, se reservaba exclusivamente para uso familiar.
Es ideal para combinar en cremas de verduras, pastas, aliños, escabeches, aliños de ensalada, sopas frías como gazpachos o salmorejos, pan con tomate….
Contenido neto: 500 ml
Variedad aceituna: 100% Picual
Acidez: 0,1º
Envase: Botella de cristal
Procedencia: Canena, Jaén.
Productor: Castillo de Canena
AOVE de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
Primera extracción en frío.
Se aconseja conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y del calor.
Castillo de Canena nace de la mano de los hermanos Rosa y Francisco Vañó. En 2003, siendo por entonces altos directivos de compañías multinacionales como Coca-Cola y Banco de Santander, deciden cambiar su rumbos profesionales y embarcarse por completo en un nuevo proyecto. El objetivo: transformar la empresa familiar de producción de aceite de oliva, comercializado como aceite a granel, en un nuevo Castillo de Canena más moderno, enfocado a la creación de una marca de AOVE de alta gama con un alto espíritu de innovación. Hoy, 20 años después, y manteniendo su legado, han conseguido posicionar sus AOVE entre los mejores del mundo.
Castillo de Canena
Castillo de Canena es una empresa familiar vinculada al mundo del aceite de oliva desde 1780. En el año 2003, los hermanos Rosa y Francisco Vañó decidieron cambiar sus rumbos profesionales y volcarse por completo en la modernización de la empresa familiar, hasta entonces enfocada en la comercialización del aceite a granel. Su objetivo: crear una marca de AOVE de alta gama con un alto espíritu de innovación.