Cochinillo asado tradicional 1/2
Cochinillo asado tradicional 1/2
Descripción
Cochinillo preasado siguiendo un método tradicional de asado y cocinado a baja temperatura para conseguir la mayor jugosidad de este producto sin igual. En esta receta, no se utiliza agua extra en su elaboración del cochinillo y se somete a un dorado previo.
Carne muy jugosa y tierna gracias a la lenta cocción a baja temperatura.
Método de preparación:
Sacar del envase y hornear 10 minutos a 220 grados. Controlar visualmente la piel hasta que quede crujiente.
Peso neto aproximado: 1,8 - 2,0 Kg.
Presentación: 1/2 Cochinillo al vacio.
Raciones: 4/6 raciones.
Modo de conservación: mantener en el frigorífico entre 0 y 4 ºC. Una vez abierto, consumir en un máximo de 3 días.
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Envasado al vacío.
Productor
Ingredientes
Ingredientes: medio cochinillo (97%), colorante caramelo natural (caramelo (E-150a) y Maltodextrina (soporte)), aceite de oliva virgen extra y sal.
Información nutricional por cada 100g:
| Energía | 949 kJ / 354 Kcal |
| Grasas | 14,8 g |
| de las cuales saturadas | 5,5 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 23,1 g |
| Sal | 0,84 g |
Cochinillo preasado siguiendo un método tradicional de asado y cocinado a baja temperatura para conseguir la mayor jugosidad de este producto sin igual. En esta receta, no se utiliza agua extra en su elaboración del cochinillo y se somete a un dorado previo.
Carne muy jugosa y tierna gracias a la lenta cocción a baja temperatura.
Método de preparación:
Sacar del envase y hornear 10 minutos a 220 grados. Controlar visualmente la piel hasta que quede crujiente.
Peso neto aproximado: 1,8 - 2,0 Kg.
Presentación: 1/2 Cochinillo al vacio.
Raciones: 4/6 raciones.
Modo de conservación: mantener en el frigorífico entre 0 y 4 ºC. Una vez abierto, consumir en un máximo de 3 días.
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Envasado al vacío.
Ingredientes: medio cochinillo (97%), colorante caramelo natural (caramelo (E-150a) y Maltodextrina (soporte)), aceite de oliva virgen extra y sal.
Información nutricional por cada 100g:
| Energía | 949 kJ / 354 Kcal |
| Grasas | 14,8 g |
| de las cuales saturadas | 5,5 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 23,1 g |
| Sal | 0,84 g |