Especial calçotadas
Especial calçotadas
Descripción
Pack especial para los amantes de los calçots.
2 ud. de manojo de Calçots. Se cultivan bajo tierra, plantados en surcos de tierra que se “calça” sobre estas cebolletas para mantenerlas tapadas mientras crecen, y de ahí parece que les viene dado el nombre de Calçots. Al comerlos, tienen una textura tierna y un sabor dulce.
1 ud. de salsa Romesco 350 g. Esta elaborada en pequeñas producciones con ingredientes seleccionados y frutos secos de origen nacional como son la almendra largueta y avellana negreta. Estos frutos secos son tostadas en el histórico horno de leña de encina de 1851 de Casa Gispert y confieren a esta salsa un sabor sin igual.
Si quieres saber más, puedes pasarte por nuestro blog y leer "Qué son y cómo se comen los calçots"
Y si lo que necesitas es una guía rápida para prepararlos, te recomendamos nuestra receta de calçots al horno para hacerlos en casa.
Pack especial para los amantes de los calçots.
2 ud. de manojo de Calçots. Se cultivan bajo tierra, plantados en surcos de tierra que se “calça” sobre estas cebolletas para mantenerlas tapadas mientras crecen, y de ahí parece que les viene dado el nombre de Calçots. Al comerlos, tienen una textura tierna y un sabor dulce.
1 ud. de salsa Romesco 350 g. Esta elaborada en pequeñas producciones con ingredientes seleccionados y frutos secos de origen nacional como son la almendra largueta y avellana negreta. Estos frutos secos son tostadas en el histórico horno de leña de encina de 1851 de Casa Gispert y confieren a esta salsa un sabor sin igual.
Si quieres saber más, puedes pasarte por nuestro blog y leer "Qué son y cómo se comen los calçots"
Y si lo que necesitas es una guía rápida para prepararlos, te recomendamos nuestra receta de calçots al horno para hacerlos en casa.