Hamburguesa de vaca (2 uds.)

Bandeira
Hamburguesas elaboradas con carne de vacuno mayormente seleccionada por Bandeira, expertos selectores de Galicia, con carne de cadera. Elaboradas artesanalmente por nosotros en nuestra carnicería Labadía de Petramora.  Nuestro método... Ver más detalles

Hamburguesa de vaca (2 uds.)

24,64 €/kilo
Precio habitual 6,90 €
Precio habitual 6,90 € Precio de oferta 6,90 €

Descripción

Hamburguesas elaboradas con carne de vacuno mayormente seleccionada por Bandeira, expertos selectores de Galicia, con carne de cadera. Elaboradas artesanalmente por nosotros en nuestra carnicería Labadía de Petramora. 

Nuestro método pasa por perfilar de membranas las piezas de cadera, para posteriormente picarlas y condimentarlas. Así conseguimos esta hamburguesa con un 99% de carne. La calidad de las piezas de cadera de vacuno utilizadas, en las que nos encontramos con un porcentaje de grasa infiltrada propia de los canales de vacuno mayor, una picada media y el punto de sal perfecto, hace que esta hamburguesa tenga una mordida “carnívora”. y en boca es jugosa y con un sabor de intensidad media y elegante.  

Es ideal para tomar sola, acompañada de salsas, panceta, quesos. Combínala con nuestro pan brioche o nuestro mollete de pan cristal.

Peso neto: 2x170g
Origen:
Galicia
Animal: Vaca.

Presentación:
Bolsa al vacío.
Conservación:
en frío 4º-6ºC
No contiene alérgenos

Ref:10000266

Productor

Bandeira se dedica desde 1984 al despiece de ganado bovino nacido y criado en Galicia. La gran experiencia adquirida a lo largo de tres generaciones en el trato de ganado les ha situado como una de las empresas líder en el sector cárnico, tanto a nivel nacional como internacional. 

Ingredientes

IngredientesCarne de cadera de vacuno mayor (99%), sal, extractos vegetales, vinagre de alcohol.

Información nutricional por cada 100g:

Valor energético 1170 kJ / 282 kcal
Grasas 23.4g
Hidratos de carbono <1g
de los cuales azúcares <0.5g
Proteína 17.9g
Sal 0.8g


Hamburguesas elaboradas con carne de vacuno mayormente seleccionada por Bandeira, expertos selectores de Galicia, con carne de cadera. Elaboradas artesanalmente por nosotros en nuestra carnicería Labadía de Petramora. 

Nuestro método pasa por perfilar de membranas las piezas de cadera, para posteriormente picarlas y condimentarlas. Así conseguimos esta hamburguesa con un 99% de carne. La calidad de las piezas de cadera de vacuno utilizadas, en las que nos encontramos con un porcentaje de grasa infiltrada propia de los canales de vacuno mayor, una picada media y el punto de sal perfecto, hace que esta hamburguesa tenga una mordida “carnívora”. y en boca es jugosa y con un sabor de intensidad media y elegante.  

Es ideal para tomar sola, acompañada de salsas, panceta, quesos. Combínala con nuestro pan brioche o nuestro mollete de pan cristal.

Peso neto: 2x170g
Origen:
Galicia
Animal: Vaca.

Presentación:
Bolsa al vacío.
Conservación:
en frío 4º-6ºC
No contiene alérgenos

Ref:10000266

Bandeira

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Bandeira se dedica desde 1984 al despiece de ganado bovino nacido y criado en Galicia. La gran experiencia adquirida a lo largo de tres generaciones en el trato de ganado les ha situado como una de las empresas líder en el sector cárnico, tanto a nivel nacional como internacional. 

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Reseñas de Clientes

Customer Reviews

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C
C.

Muy buen sabor aunque para mi gusto personal la carne picada estaba demasiado gruesa.