Hueso de tuétano de vaca
Hueso de tuétano de vaca
Descripción
Hueso de tuétano XXL de vacuno mayor seleccionado por Bandeira (Galicia). Procedente de los huesos que recubren los morcillos de las terneras. Se abren los huesos por la mitad de forma longitudinal para que puedas disfrutar de manera fácil de la cremosidad, untuosidad y sabor.
Antes de cocinar, limpiar los huesos sumergiéndolos en agua con una pizca de sal y hielo durante al menos 30 minutos. Escurre, seca y condimenta al gusto con tus especias favoritas. Introduce en el horno a 180º durante 15/20 minutos.
Son ideales para preparar al horno o barbacoa.
Origen: Galicia.
Presentación: caña de hueso con corte longitudinal.
Envasado: vacío.
Productor
Bandeira se dedica desde 1984 al despiece de ganado bovino nacido y criado en Galicia. La gran experiencia adquirida a lo largo de tres generaciones en el trato de ganado les ha situado como una de las empresas líder en el sector cárnico, tanto a nivel nacional como internacional.
Hueso de tuétano XXL de vacuno mayor seleccionado por Bandeira (Galicia). Procedente de los huesos que recubren los morcillos de las terneras. Se abren los huesos por la mitad de forma longitudinal para que puedas disfrutar de manera fácil de la cremosidad, untuosidad y sabor.
Antes de cocinar, limpiar los huesos sumergiéndolos en agua con una pizca de sal y hielo durante al menos 30 minutos. Escurre, seca y condimenta al gusto con tus especias favoritas. Introduce en el horno a 180º durante 15/20 minutos.
Son ideales para preparar al horno o barbacoa.
Origen: Galicia.
Presentación: caña de hueso con corte longitudinal.
Envasado: vacío.
Bandeira se dedica desde 1984 al despiece de ganado bovino nacido y criado en Galicia. La gran experiencia adquirida a lo largo de tres generaciones en el trato de ganado les ha situado como una de las empresas líder en el sector cárnico, tanto a nivel nacional como internacional.
Bandeira
Bandeira se dedica desde 1984 al despiece de ganado bovino nacido y criado en Galicia. La gran experiencia adquirida a lo largo de tres generaciones en el trato de ganado les ha situado como una de las empresas líder en el sector cárnico, tanto a nivel nacional como internacional.
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Reseñas de Clientes
Lo probamos horneado y no nos entusiasmó, pero hemos repetido porque hace un caldo espectacular y, además, el relleno se queda en el hueso y comido con cuchara, espectacular. Eso si, preparad una olla grande!!
Muy bien conservado y empaquetado , calidad excelente
Muy bueno, al horno, me encantó, repetiré seguro
No volveré a comprar
Lo hice al horno en un taco con unos trozos de vuestra chuleta más una salsa de tomate con aguacate y otra parte encima de un arroz con costilla de cerdo y carrilleras, buenisimo