Palitos de limón cubiertos de chocolate negro

Kankel Cacao
Palitos de limón confitados suavemente en almíbar con cobertura de chocolate negro. Una potente combinación de la acidez de la fruta, la dulzura del azúcar y el amargor del chocolate.Peso... Ver más detalles

Palitos de limón cubiertos de chocolate negro

Precio habitual 7,70 €
Precio habitual 7,70 € Precio de oferta 7,70 €

Descripción

Palitos de limón confitados suavemente en almíbar con cobertura de chocolate negro. Una potente combinación de la acidez de la fruta, la dulzura del azúcar y el amargor del chocolate.

Peso bolsa: 100 g

Ref:45000059

Productor

Kankel Cacao

Un proyecto que inicia Juan Ángel Rodrigálvarez, premio a Mejor Pastelero Repostero de 2010 de la mano de la Real Academia Española de Gastronomía, entre otros muchos reconocimientos como: Miembro del Equipo Nacional Rimini 2007-Oro, MIP (Madrid International Pastry 2021) en Madrid Fusión premio a la Trayectoria, investigación y desarrollo, Catador Internacional del Chocolate del Instituto Internacional del Chocolate, Secretario de la asociación “Bean to bar” de España y formador del ¨Bean to bar¨ en escuelas como GASMA, CIB. Y también en la escuela de ¨Bean to bar¨ de Madrid. 

Su experiencia durante más de 30 años y su forma tan personal de entender el mundo del cacao se transforma en sabores puros y complejos al mismo tiempo. Una experiencia adecuada a diferentes momentos y maneras de entender este fascinante producto de la tierra: el cacao.

Ingredientes

Corteza de limón, azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, glucosa y emulgente: lecitina de soja.

Palitos de limón confitados suavemente en almíbar con cobertura de chocolate negro. Una potente combinación de la acidez de la fruta, la dulzura del azúcar y el amargor del chocolate.

Peso bolsa: 100 g

Ref:45000059

Kankel Cacao

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Kankel Cacao nace inspirado en el deseo de crear una experiencia personal delicada, sofisticada y genuina a través del origen del cacao. Un proyecto que inicia Juan Ángel Rodrigálvarez, premio a Mejor Pastelero Repostero de 2010 de la mano de la Real Academia Española de Gastronomía. Su experiencia durante más de 30 años y su forma tan personal de entender el mundo del cacao se transforma en sabores puros y complejos al mismo tiempo. Una experiencia adecuada a diferentes momentos y maneras de entender este fascinante producto de la tierra: el cacao.

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