Pastrami tradición loncheado 120 g
Pastrami tradición loncheado 120 g
Descripción
Pastrami loncheado elaborado con piezas de vacuno de alta infiltración procedentes de los cuartos traseros.
Los procesos de condimentación con especias, un controlado oreo en salas de ahumado con leña de roble y encina, junto con una cocción lenta, otorgan a esta pieza un carácter único lleno de jugosidad y sabor.
Nuestro productor Cecinas Pablo lo prepara en León, seleccionando las mejores piezas de carne de vacuno. Una adaptación de la receta clásica popularizada en New York, con producto local y técnicas de curado tradicionales.
Listo para calentar (sartén, vapor o microondas), comer y disfrutar.
Peso neto: 120g
Origen: Astorga, León.
Envase: vacío
Modo de conservación: en frío entre 2 y 6 ºC. Una vez abierto, consumir antes de 4 días.
Sin alérgenos
Productor
Cecinas Pablo prepara su pastrami en León seleccionando las mejores piezas de carne de vacuno procedentes de cuartos traseros, y nosotros nos encargamos de lonchearlo en nuestra carnicería para que sea incluso más fácil prepararse un buen sándwich.
Ingredientes
Carne de vacuno, sal, conservador E250. Cobertura. Especias, azúcar moreno, gelatina E44.
No contiene gluten
Consumir previo cocinado. Calentar antes de consumir
Información nutricional por cada 100 g:
|
Valor energético |
1,159 kJ /277 kcal |
|
Grasas |
18 g |
|
de las cuales saturadas |
7 g% |
|
Hidratos de carbono |
4,8 g |
|
de los cuales azúcares |
4,8 g |
|
Proteinas |
24 g |
|
Sal |
3,6 g |
Pastrami loncheado elaborado con piezas de vacuno de alta infiltración procedentes de los cuartos traseros.
Los procesos de condimentación con especias, un controlado oreo en salas de ahumado con leña de roble y encina, junto con una cocción lenta, otorgan a esta pieza un carácter único lleno de jugosidad y sabor.
Nuestro productor Cecinas Pablo lo prepara en León, seleccionando las mejores piezas de carne de vacuno. Una adaptación de la receta clásica popularizada en New York, con producto local y técnicas de curado tradicionales.
Listo para calentar (sartén, vapor o microondas), comer y disfrutar.
Peso neto: 120g
Origen: Astorga, León.
Envase: vacío
Modo de conservación: en frío entre 2 y 6 ºC. Una vez abierto, consumir antes de 4 días.
Sin alérgenos
Cecinas Pablo prepara su pastrami en León seleccionando las mejores piezas de carne de vacuno procedentes de cuartos traseros, y nosotros nos encargamos de lonchearlo en nuestra carnicería para que sea incluso más fácil prepararse un buen sándwich.
Carne de vacuno, sal, conservador E250. Cobertura. Especias, azúcar moreno, gelatina E44.
No contiene gluten
Consumir previo cocinado. Calentar antes de consumir
Información nutricional por cada 100 g:
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Valor energético |
1,159 kJ /277 kcal |
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Grasas |
18 g |
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de las cuales saturadas |
7 g% |
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Hidratos de carbono |
4,8 g |
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de los cuales azúcares |
4,8 g |
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Proteinas |
24 g |
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Sal |
3,6 g |
Cecinas Pablo
Cecinas Pablo atesora desde 1977 un legado de transmisión generacional en la elaboración de embutidos y cecinas tradicionales desde la localidad leonesa de Astorga, donde seleccionan las mejores materias primas que transforman en los más afamados embutidos tradicionales.