Sal del Himalaya Maldon 250 g

Sal rosa del Himalaya Maldon. Procedente de las estribaciones de la cordillera del Himalaya, en Pakistán. El origen de los yacimientos donde se extrae esta sal se formaron hace miles de años, cuando antiguos mares se adentraron y empezaron a evaporarse lentamente, dejando tras de sí acumulaciones naturales de sal.

En la actualidad, esta sal gema es famosa por su tono rosado debido a los minerales y trazas de calcio, magnesio, potasio, cobre y hierro que desempeñan un papel importante en la coloración de esta exclusiva sal del Himalaya.

Estamos ante una sal de sutil dulzor debido a que contiene trazas de óxido de hierro con un punto muy delicado.
Es ideal para acompañar platos en los que queremos realzar su sabor y color. Como cócteles, carpaccios, ceviches y todo tipo de platos.

Peso neto: 250 g
Conservar en lugar fresco y seco
Origen: Cordillera Himalaya. Pakistán.
Alergenos: No contiene
No contienen aditivos.

La auténtica sal de mar, maestros artesanos de la sal en escamas Sal Maldon son productores de sal desde la cuna. Llevan desde 1882 cosechando a mano estas famosas escamas de sal marina en el pueblo costero de Maldon. Este serpenteante litoral inglés ha visto florecer la producción de sal durante siglos. Ahora todo sigue igual, pero, a la vez, cambia sin parar. Todo es constante, pero el desafío es continuo. La sal, sin embargo, permanece siempre inalterable.