Consejos
4 vinos perfectos para maridar con jamón
En casa con la familia, visitando amigos, en el trabajo con compañeros… Se abre la veda de los picoteos navideños, pero lo cierto es que esta propuesta es perfecta para ...
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Cocido de Lalín: un cocido gallego en casa
El cocido es, sin duda, un plato mágico. Antes de detenernos en todas sus variantes, en lo especial de esta mezcla de carnes, verduras y legumbres, o en su poder...
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Cuatro piezas únicas del cerdo ibérico de bellota
Cuando nos referimos a cerdo ibérico, lo primero que se nos viene a la cabeza son las patas traseras del animal, es decir, un buen jamón ibérico; o paleta, lomo, chorizo…....
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3 aceites para la ensada de tomate
Seguimos aprovechando la temporada de nuestro Tomate Raf Asurcado para disfrutar de todos sus matices, por eso, en esta ocasión, os proponemos tres ensaladas de tomate diferentes. Sí, sí, diferentes....
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7 lobas, quesos artesanos con personalidad
Una buena muestra de esos productos únicos y diferentes elaborados por pequeños productores artesanalmente que siempre estamos buscando en Petramora para vosotros, es este proyecto que hoy os presentamos: Siete Lobas, una bonita...
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Menú de Nochebuena y Navidad
La cuenta atrás para el día D y la hora H de las comidas familiares ha comenzado. El tiempo corre inexorable hacia la cena de Nochebuena y la comida de Navidad. Sabes que...
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