Recetas
Ensalada de perdiz escabechada con frutos secos
La perdiz escabechada es una de las joyas de la cocina tradicional, y en esta receta de Petramora cobra una nueva vida. Acompañada de una base de tomate pelado, rúcula y...
Ensalada de perdiz escabechada con frutos secos
La perdiz escabechada es una de las joyas de la cocina tradicional, y en esta receta de Petramora cobra una nueva vida. Acompañada de una base de tomate pelado, rúcula y...
Aceite de mano de buda: Un aliño de lo más cítr...
La Mano de Buda, el cítrico intenso que lo está “rompiendo” en la cocina. Primero te sorprende por su forma de lo más peculiar, y después te gana por su...
Aceite de mano de buda: Un aliño de lo más cítr...
La Mano de Buda, el cítrico intenso que lo está “rompiendo” en la cocina. Primero te sorprende por su forma de lo más peculiar, y después te gana por su...
Guacamole casero y nachos. Una receta redonda c...
El guacamole, esa salsa mexicana que nos apetece cada vez más porque es rápida de hacer, es fresca y divertida de comer. Un verdadero “vicio” acompañada de unos nachos, que la...
Guacamole casero y nachos. Una receta redonda c...
El guacamole, esa salsa mexicana que nos apetece cada vez más porque es rápida de hacer, es fresca y divertida de comer. Un verdadero “vicio” acompañada de unos nachos, que la...
Receta de calçots al horno: cómo hacerlos en casa
No todos tenemos la posibilidad de salir al campo, preparar un fuego con su parrilla y cocinar unos calçots, pero todos queremos disfrutar de una calçotada aunque sea en nuestra...
Receta de calçots al horno: cómo hacerlos en casa
No todos tenemos la posibilidad de salir al campo, preparar un fuego con su parrilla y cocinar unos calçots, pero todos queremos disfrutar de una calçotada aunque sea en nuestra...
Espárragos blancos frescos de Navarra con vinag...
En verano, algo fresco siempre apetece, por eso os proponemos acompañar unos buenos espárragos blancos de Navarra con una sencilla vinagreta, un plato frío, muy fácil, y una buenísima idea...
Espárragos blancos frescos de Navarra con vinag...
En verano, algo fresco siempre apetece, por eso os proponemos acompañar unos buenos espárragos blancos de Navarra con una sencilla vinagreta, un plato frío, muy fácil, y una buenísima idea...
Dos recetas imprescindibles para disfrutar de l...
Si aún no las conoces bien, te contamos todo sobre qué son las piparras y cómo se comen, pero te adelantamos que son ideales para acompañar cervezas, sidra, vinos blancos, fino,...
Dos recetas imprescindibles para disfrutar de l...
Si aún no las conoces bien, te contamos todo sobre qué son las piparras y cómo se comen, pero te adelantamos que son ideales para acompañar cervezas, sidra, vinos blancos, fino,...