Lomo ibérico de bellota (3)
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Lomo de bellota 100% ibérico 70 g
Carrasco Ibéricos127,14 €/kiloPrecio habitual 8,90 €Precio habitualPrecio unitario por8,90 €Precio de oferta 8,90 € -
Lomo de bellota 100% ibérico 1/2 pieza 500 g
Carrasco Ibéricos83,80 €/kiloPrecio habitual 41,90 €Precio habitualPrecio unitario por41,90 €Precio de oferta 41,90 € -
Lomo de bellota 100% ibérico 500 g
La Dehesa de los Monteros85 €/kiloPrecio habitual 42,50 €Precio habitualPrecio unitario por42,50 €Precio de oferta 42,50 €
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¿Qué es el lomo ibérico de bellota?
El lomo ibérico de bellota es uno de los embutidos ibéricos más apreciados por su sabor y textura. Se elabora a partir de la pieza de lomo de cerdos ibéricos cuando estos cerdos de raza ibérica han sido alimentados en la dehesa con bellotas y hierbas naturales. El lomo de bellota 100% ibérico es el embutido de lomo de máxima calidad.
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¿Qué tiene más grasa el jamón ibérico o el lomo ibérico?
El lomo de bellota 100% ibérico tiene un porcentaje de grasa muy inferior al jamón ibérico de bellota. Aunque el lomo de bellota proceda del mismo animal que el jamón, su carne es más magra que la de la pata.
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¿Cuántos tipos de lomo de bellota hay?
- La caña de lomo ibérica de bellota., el más reconocido.
- el lomo embuchado
- y el lomo doblado ibérico de bellota.