Vinos de Castilla y León (23)

En Castilla y León hay nueve denominaciones de origen de vino y cuatro denominaciones de Vino de Calidad además de una Denominación de Vino de la Tierra de Castilla y León, y juntas comprenden el 90% de la producción de vino de la Región:

• D.O. Arlanza
• D.O. Arribes
• D.O. Bierzo
• D.O. Cigales
• D.O. Ribera del Duero
• D.O. Rueda
• D.O. Tierra de León
• D.O. Tierra del Vino de Zamora
• D.O. Toro
• V.C. Cebreros
• V.C. Sierra de Salamanca
• V.C. Valles de Benavente
• V.C. Valtiendas
• V.T. Castilla y León

En ellas se elaboran vinos tintos mayoritariamente. Pero también vino blanco y rosado. Puedes comprar vinos de Castilla y León online en Petramora.

Es la segunda mayor productora de vinos españoles por detrás de Castilla-La Mancha. Hay 82.000 hectáreas de viñedos y unos 14.000 viticultores cultivan las uvas con las que se elaboran los vinos de Castilla. Entre las variedades de uva con las que se elaboran los vinos de Castilla y León están Tinto Fino, Palomino, Garnacha, Tinta de Toro, Verdejo, Viura, Tempranillo, Merlot, Cavernet Sauvignon, Syrah y Rufete, entre otras.

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Los tintos más apreciados son los de la Denominación de Origen Ribera del Duero, en cuanto a los vinos blancos, los verdejos de Rueda.

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Hay tres denominaciones de Origen en la provincia de Burgos: Arlanza, Ribera del Duero (la más popular D.O. de los vinos de Castilla) y, como curiosidad, Rioja, aunque su presencia es casi testimonial.