Crema india 750 ml

Jordi Vilà
Crema india elaborada con lentejas rojas, leche de coco y especias, que le aportan carácter y textura.Este plato ha sido cocinado por el chef Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes... Ver más detalles

Crema india 750 ml

Precio habitual 5,90 €
Precio habitual 5,90 € Precio de oferta 5,90 €

Descripción

Crema india elaborada con lentejas rojas, leche de coco y especias, que le aportan carácter y textura.
Este plato ha sido cocinado por el chef Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal. Esta crema está lista para calentar o servir a temperatura ambiente, añadir un chorro de zumo de lima, hierbas frescas, etc.

Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático. Con su proyecto Va de Cuina, Vilà prepara comida para llevar casera con productos estacionales de proximidad. Una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todo. 

Peso neto: 750 ml
Raciones: 2/3 raciones
Envase: botella de vidrio.
Conservación: en frío entre 0º y 4ºC.
No contiene alérgenos
Apto para vegetarianos y veganos. 

Ref:50000250

Productor

Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomia, es el chef barcelonés mejor valorado por los amantes de la gastronomía. Su misión es promover la cultura culinaria de su territorio desde el respeto al producto y al recetario tradicional. Desde hace 18 años ostenta una estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático, considerado mejor restaurante de Barcelona por la Guía Macarfi y donde también luce tres Soles Guía Repsol. Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar sin aditivos, conservantes o potenciadores y apuesta por una cocina saludable y 100% fresca.

Ingredientes

Ingredientes: lentejas rojas, leche de coco, cebolla, cúrcuma, jengibre y sal. 

Información nutricional por cada 100g:

Valor energético

314 kJ / 76 g

Grasas

6,4 g

de las cuales saturadas

4,3 g

Hidratos de carbono

3,4 g

de los cuales azúcares

2 g

Proteínas

0,7 g

Sal

0,49 g

Preparación

Calentar o servir a temperatura ambiente, añadir un chorro de zumo de lima, hierbas frescas.

Crema india elaborada con lentejas rojas, leche de coco y especias, que le aportan carácter y textura.
Este plato ha sido cocinado por el chef Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal. Esta crema está lista para calentar o servir a temperatura ambiente, añadir un chorro de zumo de lima, hierbas frescas, etc.

Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático. Con su proyecto Va de Cuina, Vilà prepara comida para llevar casera con productos estacionales de proximidad. Una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todo. 

Peso neto: 750 ml
Raciones: 2/3 raciones
Envase: botella de vidrio.
Conservación: en frío entre 0º y 4ºC.
No contiene alérgenos
Apto para vegetarianos y veganos. 

Ref:50000250

Jordi Vilà

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Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar con las mejores materias primas y sin aditivos. Va de Cuina es una propuesta gastronómica de alta calidad y al alcance de todos basada en recetas tradicionales, producción artesanal e ingredientes de proximidad.