Roastbeef de ternera preasado
Roastbeef de ternera preasado
Descripción
Roastbeef de ternera asado listo para cortar y disfrutar sin necesidad de cocinado añadido.
Elaborado con piezas seleccionadas de lomo bajo de ternera que tras una maceración con mostaza Pommery en grano, sal, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra, pasan a su asado y cocinado al vacío, con el fin de obtener una pieza de roastbeef muy jugosa y lista para disfrutar. Sin duda una receta de roastbeef tradicional que se convertirá en el centro de atención de tus invitados por su elegancia y sabor.
Modo de preparación: Sacar el roastbeef de ternera de la bolsa de vacío, cortar finamente y consumir a la temperatura preferida (recomendamos consumir templado).
Peso neto: 900g-1Kg
Ración media por persona: 200-250g / ración
Conservación: mantener en frío entre 0 y 5 ºC.
Productor
EUROAMBROSÍAS
Euroambrosías elabora platos preparados partiendo de una materia prima excelente, fusionando artesanía y vanguardia. Abastecen a grandes chefs y reconocidos establecimientos de hostelería de nuestro país, ofreciendo productos totalmente naturales cocinados como en casa.
Ingredientes
Ingredientes: Roast beef, MOSTAZA Pommery en grano, sal, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra.
Información nutricional por cada 100g:
| Energía | 1037 kJ / 249 Kcal |
| Grasas | 17,1g |
| de las cuales saturadas | 5,6g |
| Hidratos de carbono | <0,5g |
| de los cuales azúcares | <0,5g |
| Proteínas | 23,8g |
| Sal | 1,27g |
Roastbeef de ternera asado listo para cortar y disfrutar sin necesidad de cocinado añadido.
Elaborado con piezas seleccionadas de lomo bajo de ternera que tras una maceración con mostaza Pommery en grano, sal, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra, pasan a su asado y cocinado al vacío, con el fin de obtener una pieza de roastbeef muy jugosa y lista para disfrutar. Sin duda una receta de roastbeef tradicional que se convertirá en el centro de atención de tus invitados por su elegancia y sabor.
Modo de preparación: Sacar el roastbeef de ternera de la bolsa de vacío, cortar finamente y consumir a la temperatura preferida (recomendamos consumir templado).
Peso neto: 900g-1Kg
Ración media por persona: 200-250g / ración
Conservación: mantener en frío entre 0 y 5 ºC.
Euroambrosías elabora platos preparados partiendo de una materia prima excelente, fusionando artesanía y vanguardia. Abastecen a grandes chefs y reconocidos establecimientos de hostelería de nuestro país, ofreciendo productos totalmente naturales cocinados como en casa.
Ingredientes: Roast beef, MOSTAZA Pommery en grano, sal, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra.
Información nutricional por cada 100g:
| Energía | 1037 kJ / 249 Kcal |
| Grasas | 17,1g |
| de las cuales saturadas | 5,6g |
| Hidratos de carbono | <0,5g |
| de los cuales azúcares | <0,5g |
| Proteínas | 23,8g |
| Sal | 1,27g |