Salsa boloñesa
Salsa boloñesa
Descripción
Salsa boloñesa elaborada con "su salsa de tomate", carne de ternera y aromatizada con hierbas.
Esta salsa ha sido elaborada por el cocinero Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal. Es perfecta para pastas, pizzas o como relleno de verduras.
Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelín en Alkimia, su restaurante más emblemático. Con su proyecto Va de Cuina, Vilà prepara comida para llevar casera con productos estacionales de proximidad. Una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todo.
Peso neto: 300 g
Envase: weck de cristal
Conservación: ambiente seco y fresco, una vez abierto conservar en frío entre 0º y 4ºC.
Productor
Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomia, defiende desde hace 18 años 1 estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático, el cual ha sido distinguido en los dos últimos años como mejor restaurante de la provincia de Barcelona por la Guía Macarfi, además de poseer 3 Soles de la Guía Repsol. Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar sin aditivos, conservantes o potenciadores y apuesta por una cocina saludable y 100% fresca.
Ingredientes
Ingredientes: Nuestra salsa de tomate (tomate, azúcar, aceite de oliva virgen y hierbas) , carne de ternera, zanahoria, ajo, champiñones, caldo de pollo, aceite de oliva virgen extra, sal y hierbas.
Información nutricional por cada 100g:
|
Valor energético |
473 kJ / 113 Kcal |
|
Grasas |
6,46 g |
|
de las cuales saturadas |
1,68 g |
|
Hidratos de carbono |
8,40 g |
|
de los cuales azúcares |
4,76 g |
|
Proteínas |
6,54 g |
|
Sal |
1,22 g |
Salsa boloñesa elaborada con "su salsa de tomate", carne de ternera y aromatizada con hierbas.
Esta salsa ha sido elaborada por el cocinero Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal. Es perfecta para pastas, pizzas o como relleno de verduras.
Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelín en Alkimia, su restaurante más emblemático. Con su proyecto Va de Cuina, Vilà prepara comida para llevar casera con productos estacionales de proximidad. Una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todo.
Peso neto: 300 g
Envase: weck de cristal
Conservación: ambiente seco y fresco, una vez abierto conservar en frío entre 0º y 4ºC.
Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomia, defiende desde hace 18 años 1 estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático, el cual ha sido distinguido en los dos últimos años como mejor restaurante de la provincia de Barcelona por la Guía Macarfi, además de poseer 3 Soles de la Guía Repsol. Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar sin aditivos, conservantes o potenciadores y apuesta por una cocina saludable y 100% fresca.
Ingredientes: Nuestra salsa de tomate (tomate, azúcar, aceite de oliva virgen y hierbas) , carne de ternera, zanahoria, ajo, champiñones, caldo de pollo, aceite de oliva virgen extra, sal y hierbas.
Información nutricional por cada 100g:
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Valor energético |
473 kJ / 113 Kcal |
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Grasas |
6,46 g |
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de las cuales saturadas |
1,68 g |
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Hidratos de carbono |
8,40 g |
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de los cuales azúcares |
4,76 g |
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Proteínas |
6,54 g |
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Sal |
1,22 g |
Jordi Vilà
Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar con las mejores materias primas y sin aditivos. Va de Cuina es una propuesta gastronómica de alta calidad y al alcance de todos basada en recetas tradicionales, producción artesanal e ingredientes de proximidad.