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De la huerta (13)

La huerta de invierno

DE TEMPORADA

      • Calçotada RAF
      De temporada

      Calçotada RAF

      28,40 €
      28,40 € 28,40 €
      • comprar calçots
      • calçots
      • calsots
      • calçot
      • calçots comprar
      • calçots con salsa romesco
      De temporada

      Manojo de Calçots (25 Uds)

      Verdcamp
      5,36 €/kilo
      7,50 €
      7,50 € 7,50 €
      • Tomate Raf asurcado 800 g
      • Tomate Raf asurcado 800 g
      • Tomate Raf asurcado 800 g
      • Tomate Raf asurcado 800 g
      De temporada

      Tomate Raf asurcado 800 g

      Solo Raf
      16,75 €/kilo
      13,40 €
      13,40 € 13,40 €
      • calcots cocidos limpios
      • calcots cocidos
      • calcots limpios cocidos
      • comprar calcots cocidos
      Calentar y listo

      Calçots limpios y cocidos

      Origen 100x100
      27 €/kilo
      8,10 €
      8,10 € 8,10 €
      • Especial calçotadas
      De temporada

      Especial calçotadas

      25,50 €
      25,50 € 25,50 €
      • Pack Calçots Origen
      • Pack Calçots Origen
      Calentar y listo

      Pack Calçots Origen

      13,35 €
      13,35 € 13,35 €
      • Pizza calçotada
      • Pizza calçotada
      • Pizza calçotada
      • Pizza calçotada
      • Pizza calçotada
      • Pizza calçotada
      De temporada

      Pizza calçotada

      20,80 €
      20,80 € 20,80 €
      2 PERSONAS
      • pack calcotada
      De temporada

      Calçotada con amigos

      33,10 €
      33,10 € 33,10 €
      • KIT Raf con lomitos de bacalao
      • KIT Raf con lomitos de bacalao
      • KIT Raf con lomitos de bacalao
      • KIT Raf con lomitos de bacalao

      KIT Raf con lomitos de bacalao

      27,55 €
      27,55 € 27,55 €
      • KIT Raf con anchoas y queixo do país
      • KIT Raf con anchoas y queixo do país
      • KIT Raf con anchoas y queixo do país
      • KIT Raf con anchoas y queixo do país

      KIT Raf con anchoas y queixo do país

      45,68 €
      45,68 € 45,68 €
      • Calçotada y rosalba
      De temporada

      Calçotada y rosalba

      36,40 €
      36,40 € 36,40 €
      • KIT Raf con Burrata
      • KIT Raf con Burrata
      • KIT Raf con Burrata

      KIT Raf con Burrata

      39,00 €
      39,00 € 39,00 €
      • KIT Raf con ventresca y Labadía 2
      • KIT Raf con ventresca y Labadía 2
      • KIT Raf con ventresca y Labadía 2

      KIT Raf con ventresca y Labadía 2

      50,60 €
      50,60 € 50,60 €
    Página 1 de 1

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    PRODUCTOS DE TEMPORADA

    Cremas vegetales

    • Elaboradas por el chef Jordi Vilà

      Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomia, defiende desde hace 18 años 1 estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático, el cual ha sido distinguido en los dos últimos años como mejor restaurante de la provincia de Barcelona por la Guía Macarfi,además de poseer3 Soles de la Guía Repsol. Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina deVa de Cuina, donde prepara comida casera para llevar sin aditivos, conservantes o potenciadores y apuesta por una cocina saludable y 100% fresca.

      ver todas las cremas
      • Caldo de verduras 960 ml
      • Caldo de verduras 960 ml
      • Caldo de verduras 960 ml

      Caldo de verduras 960 ml

      Jordi Vilà
      5,63 €/litro
      5,40 €
      5,40 € 5,40 €
      • Crema de verduras 500 ml
      • Crema de verduras 500 ml
      Calentar y listo

      Crema de verduras 500 ml

      Jordi Vilà
      11,70 €/litro
      5,85 €
      5,85 € 5,85 €
      1-2 RACIONES
      • Crema vichyssoise 500 ml
      • Crema vichyssoise 500 ml
      Calentar y listo

      Crema vichyssoise 500 ml

      Jordi Vilà
      15,40 €/litro
      7,70 €
      7,70 € 7,70 €
      2-3 RACIONES
      • Crema calabaza 500 ml
      • Crema calabaza 500 ml
      • Crema calabaza 500 ml
      Calentar y listo

      Crema calabaza 500 ml

      Jordi Vilà
      11,70 €/litro
      5,85 €
      5,85 € 5,85 €
      1-2 RACIONES
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    ¿Has probado nuestra sanfaina?

    Salsa elaborada con verduras de gran calidad, respetando sus tiempos de cocción para conseguir una textura y sabor perfecto.

    Jordi Vilà nos recomienda tomarla sola con un poco de pan, con una buena pasta, con un bacalao confitado, con unas salchichas salteadas, con un huevo frito encima... Esta combinación de verduras es de lo más polivalente.

    Guarniciones vegetales

    1 8
      • Puré de patata con trufa 250 g
      • Puré de patata con trufa 250 g
      • Puré de patata con trufa 250 g
      Calentar y listo

      Puré de patata con trufa 250 g

      Euroambrosías
      15,80 €/kilo
      3,95 €
      3,95 € 3,95 €
    • Agotado
      • Patatas ahumadas y confitadas
      • Patatas ahumadas y confitadas en mantequilla
      Calentar y listo

      Patatas ahumadas y confitadas

      Rooftop Smokehouse
      31,80 €/kilo
      7,95 €
      7,95 € 7,95 €
      • Sanfaina / Pisto
      • Sanfaina / Pisto
      Calentar y listo

      Sanfaina / Pisto

      Jordi Vilà
      40,83 €/kilo
      12,25 €
      12,25 € 12,25 €
      1-2 RACIONES
      • Cebolla confitada
      • Cebolla confitada
      Calentar y listo

      Cebolla confitada

      Jordi Vilà
      39,60 €/kilo
      9,90 €
      9,90 € 9,90 €
      3-4 RACIONES
      • Escalivada de pimiento y berenjena 300 g
      • Escalivada de pimiento y berenjena 300 g

      Escalivada de pimiento y berenjena 300 g

      Origen 100x100
      23,17 €/kilo
      6,95 €
      6,95 € 6,95 €
      2 raciones
      • Menestra de verduras BIO 250 g
      • Menestra de verduras BIO 250 g
      Calentar y listo

      Menestra de verduras BIO 250 g

      Origen 100x100
      18 €/kilo
      4,50 €
      4,50 € 4,50 €
      1-2 raciones
      • Mini corazones de alcachofa confitada 180 g
      • Mini corazones de alcachofa confitada 180 g
      Calentar y listo

      Mini corazones de alcachofa confitada 180 g

      Origen 100x100
      42,22 €/kilo
      7,60 €
      7,60 € 7,60 €
      2 raciones
      • Garbanzos con espinacas 300 g
      • Garbanzos con espinacas 300 g
      Calentar y listo

      Garbanzos con espinacas 300 g

      Origen 100x100
      19,50 €/kilo
      5,85 €
      5,85 € 5,85 €
      1 ración
    VER CREMAS VEGETALES

    Conservas vegetales

    1 6
    VER TODAS LAS CONSERVAS

    Te ayudamos

    ¿Cuál es la mejor verdura para la salud?

    Las verduras ecológicas y de temporada, ya que se han cultivado sin pesticidas. Puedes comprar una amplia selección de frutas y verduras online de temporada y saludables. En Petramora realizamos un envío rápido y en condiciones seguras  que permiten maximizar la conservación de los nutrientes y propiedades organolépticas de cada producto. 

    ¿Qué vegetal es más caro?

    Vegetales selectos que requieren un mimo especial en su producción y manejo como el guisante lágrima o caviar vegetal. En temporada puedes comprar verduras selectas como esta con excelente relación calidad precio en Petramora.

    ¿Qué verdura debemos comer todos los días?

    La mejor opción es disfrutar de una dieta rica y variada con fruta y verdura fresca, cocinada o en conserva de diferentes tipos. Cada una tiene diferentes nutrientes y es la forma más sencilla de disfrutar de ellos sin sufrir carencias. Puedes comprar verduras online variadas en Petramora.

    ¿Qué verduras puedo encontrar en Petramora?

    En nuestra tienda online encontrarás verduras de temporada, de modo que si no están disponibles probablemente será porque no es su mejor época. Eso te permitirá elegir entre diferentes hortalizas y frutas de la mejor calidad como: