Colmenilla deshidratada 30g
Colmenilla deshidratada 30g
Descripción
Hongo Colmenilla deshidratada.
De aroma ligeramente floral con notas de hierba recien cortada. De sabor especiado y textura elastica. Ideal para acompañar foie, bacalao, carnes de ternera, añadir a guisos…
Su deshidratado mejora y potencia su sabor.
Este envase contiene 30 gramos de Colmenillas deshidratadas, equivalente a 300 gramos de setas frescas.
Hidratación: introducir en agua fría durante 2 horas. Una vez hidratadas, lavarlas, escurrirlas y utilizar en nuestras recetas.Nombre común: Colmenilla, Morilla, Argany, Karraspina.
Nombre científico: Morchella Conica.
Temporada: Primavera.
Envase: Pet con tapa.
Peso neto: 30 g Ref:25000120
Productor
Frigam
Frigam es una empresa orensana que desde hace más de 25 años se dedican a la recolección, clasificación y comercialización se setas y hongos ofreciendo a los consumidores las posibilidades que ofrecen desde un punto de vista culinario y que de entre las setas comestibles del bosque, seleccionan las especies más apreciadas bajo la marca Silvestris manteniendo intactas todas sus cualidades.
Ingredientes
Alérgenos: setas.
Hongo Colmenilla deshidratada.
De aroma ligeramente floral con notas de hierba recien cortada. De sabor especiado y textura elastica. Ideal para acompañar foie, bacalao, carnes de ternera, añadir a guisos…
Su deshidratado mejora y potencia su sabor.
Este envase contiene 30 gramos de Colmenillas deshidratadas, equivalente a 300 gramos de setas frescas.
Hidratación: introducir en agua fría durante 2 horas. Una vez hidratadas, lavarlas, escurrirlas y utilizar en nuestras recetas.Nombre común: Colmenilla, Morilla, Argany, Karraspina.
Nombre científico: Morchella Conica.
Temporada: Primavera.
Envase: Pet con tapa.
Peso neto: 30 g Ref:25000120
Frigam es una empresa orensana que desde hace más de 25 años se dedican a la recolección, clasificación y comercialización se setas y hongos ofreciendo a los consumidores las posibilidades que ofrecen desde un punto de vista culinario y que de entre las setas comestibles del bosque, seleccionan las especies más apreciadas bajo la marca Silvestris manteniendo intactas todas sus cualidades.
Alérgenos: setas.