Jamón de bellota 100% Ibérico a cuchillo plato 100 g
Jamón de bellota 100% Ibérico a cuchillo plato 100 g
Descripción
Plato de jamón de bellota 100% ibérico loncheado a cuchillo. Procedente de cerdos ibéricos de pura raza criados en extensivo y alimentados con bellotas de la Dehesa de Bolsiquillos (Extremadura) y curados en bodegas en Guijuelo, Salamanca.
Pata fina con grasa de consistencia blanda y untuosa con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar. De sabor suave y delicado, ligeramente dulce. Sin duda una delicia para el paladar.
Consumir a temperatura ambiente.
Abrir y servir. Consumir a temperatura ambiente.
Peso neto: 100g
Origen: Guijuelo.
Envase: MAC
Conservación: a temperaturas de refrigeración, en ambientes secos y limpios hasta el momento de su consumo.
Recomendaciones: para apreciar todo su sabor, una vez sacado de su envase tener a temperatura ambiente (18ºC y 20ºC) durante 20 minutos antes de su consumición.
Ingredientes
Jamón de bellota ibérico, sal, y conservadores (E-250, E-252).
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético | 1979 kJ |
477 kcal | |
Grasas | 39,8 g |
de las cuales saturadas | 13,46 g |
Hidratos de carbono | 1,6 g |
de los cuales azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 28,2 g |
Sodio | 2,6 g |
Fibra alimentaria | <0,5 g |
Humedad | 25,9 g |
Plato de jamón de bellota 100% ibérico loncheado a cuchillo. Procedente de cerdos ibéricos de pura raza criados en extensivo y alimentados con bellotas de la Dehesa de Bolsiquillos (Extremadura) y curados en bodegas en Guijuelo, Salamanca.
Pata fina con grasa de consistencia blanda y untuosa con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar. De sabor suave y delicado, ligeramente dulce. Sin duda una delicia para el paladar.
Consumir a temperatura ambiente.
Abrir y servir. Consumir a temperatura ambiente.
Peso neto: 100g
Origen: Guijuelo.
Envase: MAC
Conservación: a temperaturas de refrigeración, en ambientes secos y limpios hasta el momento de su consumo.
Recomendaciones: para apreciar todo su sabor, una vez sacado de su envase tener a temperatura ambiente (18ºC y 20ºC) durante 20 minutos antes de su consumición.
Jamón de bellota ibérico, sal, y conservadores (E-250, E-252).
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético | 1979 kJ |
477 kcal | |
Grasas | 39,8 g |
de las cuales saturadas | 13,46 g |
Hidratos de carbono | 1,6 g |
de los cuales azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 28,2 g |
Sodio | 2,6 g |
Fibra alimentaria | <0,5 g |
Humedad | 25,9 g |
Carrasco Ibéricos
Carrasco Ibéricos elabora desde hace más de 120 años sus jamones y embutidos, reconocidos por su máxima calidad. Sus cerdos ibéricos de raza propia, mejorada gracias a la selección de las mejores estirpes, se crían en libertad en la Dehesa Bolsiquillos, Badajoz, un entorno de encinas y alcornoques junto a las aguas del río Ardilla. Después, los jamones y embutidos se elaboran y curan en Guijuelo, Salamanca, uno de los secaderos naturales más importantes de nuestro país.
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