Pimientos asados a la llama
Pimientos asados a la llama
Descripción
Pimiento rojo doblemente asado, conservado en su propio jugo, aceite de oliva virgen extra y palo cortado. Ideal para acompañar otros platos o tomar como aperitivo. Buen sabor a pimiento y brasa.
Este plato ha sido elaborado por el cocinero Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal. Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alikimia, su restaurante más emblemático.
Desde Va de Cuina, Jordi Vilà prepara comida para llevar casera, artesanal y de proximidad. Es una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todos.
Listo para consumir.
Peso neto: 250 g
Raciones: 1 ración
Envase: termosellado.
Conservación: en frío entre 2º y 8ºC.
Apto para vegetarianos y veganos.
Productor
Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomia, defiende desde hace 18 años 1 estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático, el cual ha sido distinguido en los dos últimos años como mejor restaurante de la provincia de Barcelona por la Guía Macarfi, además de poseer 3 Soles de la Guía Repsol. Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar sin aditivos, conservantes o potenciadores y apuesta por una cocina saludable y 100% fresca.
Ingredientes
Pimiento rojo, aceite de ajo, palo cortado y sal.
Alérgenos: sulfitos.
Información nutricional por cada 100g:
| Valor energético | 320 kJ / 77 Kcal |
| Grasas | 5,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Carbohidratos | 5,3 g |
| de los cuales azúcares | 3,8 g |
| Proteínas | 0,9 g |
| Sal | 0 g |
Preparación
Listo para consumir.
Pimiento rojo doblemente asado, conservado en su propio jugo, aceite de oliva virgen extra y palo cortado. Ideal para acompañar otros platos o tomar como aperitivo. Buen sabor a pimiento y brasa.
Este plato ha sido elaborado por el cocinero Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal. Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alikimia, su restaurante más emblemático.
Desde Va de Cuina, Jordi Vilà prepara comida para llevar casera, artesanal y de proximidad. Es una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todos.
Listo para consumir.
Peso neto: 250 g
Raciones: 1 ración
Envase: termosellado.
Conservación: en frío entre 2º y 8ºC.
Apto para vegetarianos y veganos.
Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomia, defiende desde hace 18 años 1 estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático, el cual ha sido distinguido en los dos últimos años como mejor restaurante de la provincia de Barcelona por la Guía Macarfi, además de poseer 3 Soles de la Guía Repsol. Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar sin aditivos, conservantes o potenciadores y apuesta por una cocina saludable y 100% fresca.
Pimiento rojo, aceite de ajo, palo cortado y sal.
Alérgenos: sulfitos.
Información nutricional por cada 100g:
| Valor energético | 320 kJ / 77 Kcal |
| Grasas | 5,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Carbohidratos | 5,3 g |
| de los cuales azúcares | 3,8 g |
| Proteínas | 0,9 g |
| Sal | 0 g |
Listo para consumir.
Jordi Vilà
Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar con las mejores materias primas y sin aditivos. Va de Cuina es una propuesta gastronómica de alta calidad y al alcance de todos basada en recetas tradicionales, producción artesanal e ingredientes de proximidad.