Recetas
Carré de lechazo asado en su jugo
Otra prueba de la versatilidad de la carne de lechazo es esta, el carré o costillar. Preparado al horno, por ejemplo, cortado en “corona” o individualmente, es un plato muy...
Carré de lechazo asado en su jugo
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Pizza de pulpo á feira
Desde que incorporamos a nuestra tienda online la nueva base de pizza rossa, sois muchos los que habéis probado nuestro “menú pizzero”. Os traemos una nueva receta, otra idea más...
Pizza de pulpo á feira
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Cómo hacer mi-cuit casero con hígado de pato fr...
Una de las preparaciones más exquisitas y codiciadas del pato es el Mi-Cuit. Mediante un cocinado suave a baja temperatura, se consigue que el hígado de pato conserve toda su grasa y...
Cómo hacer mi-cuit casero con hígado de pato fr...
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Receta de pulpo a la brasa con cremoso de patat...
¿Te apetece probar algo nuevo con el pulpo? ¡Sigue esta sencilla receta de pulpo a la brasa realizada con patas de pulpo a la gallega ya cocidas y sorprende a tus invitados!
Receta de pulpo a la brasa con cremoso de patat...
¿Te apetece probar algo nuevo con el pulpo? ¡Sigue esta sencilla receta de pulpo a la brasa realizada con patas de pulpo a la gallega ya cocidas y sorprende a tus invitados!
Ceviche de pulpo
¿Has probado alguna vez el ceviche de pulpo? Es una receta originaria de Perú que tiene como ingrediente principal a este maravilloso cefalópodo. El truco está en cocer el pulpo en...
Ceviche de pulpo
¿Has probado alguna vez el ceviche de pulpo? Es una receta originaria de Perú que tiene como ingrediente principal a este maravilloso cefalópodo. El truco está en cocer el pulpo en...
Salsa de tomate casera con tomate entero pelado
La Salsa de Tomate es una de las salsas más conocidas y con más éxito en el mundo de la cocina. La utilizamos tanto como ingrediente como acompañamiento en multitud de recetas....
Salsa de tomate casera con tomate entero pelado
La Salsa de Tomate es una de las salsas más conocidas y con más éxito en el mundo de la cocina. La utilizamos tanto como ingrediente como acompañamiento en multitud de recetas....