• Fuet de galo celta

Fuet de galo celta

Galo Celta
Fuet de Galo Celta elaborado con carnes de gallos procedentes de una estirpe de ave de crecimiento lento que es criada en amplios espacios libres en aldeas del interior de... Ver más detalles

Fuet de galo celta

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Descripción

Fuet de Galo Celta elaborado con carnes de gallos procedentes de una estirpe de ave de crecimiento lento que es criada en amplios espacios libres en aldeas del interior de Galicia. Los gallos son alimentados con una base de cereales y verduras autóctonas procedentes de fincas colindantes, empleando métodos de cultivo tradicional y respetuoso con el medio ambiente. Esto, da como resultado unas carnes con bajos contenidos en grasa, ricas en aminoácidos, hemoglobina y alta proporción de omega 6 y 3. Que se convierten en materias primas ideales en la elaboración de chacinas y embutidos.

Sin duda un fuet de ave muy diferente. Un Embutido de edición limitada y elaboración artesanal. Elaborado con tal mimo y respeto por la recuperación de aves de estirpe silvestre y revitalización del medio rural que avalan la gran calidad de este singular Fuet.

Es ideal para acompañar tablas de embutidos, para tomar incorporar en recetas o tomar con una copa de vino blanco Ribeiro Larisa

Peso aprox.: 200g
Conservación: Conservar el producto entre 15ºC
Recomendamos: consumir sin tratamiento térmico.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 6/7 días.
Embutido artesano procedente de gallos de 9 meses de edad

Ref:15000181

Productor

Galo Celta
Galo Celta nace con la misión de contribuir en una producción avícola controlada, sostenible y ecológica. Ofreciendo productos de la máxima calidad con un gran valor añadido que satisfagan las necesidades y expectativas finales de sus clientes. Su visión desde el prisma del pequeño productor, pasa por ser diferentes, hasta en las pequeñas cosas, por eso, centran su apuesta por buscar fórmulas alternativas de producción aportando un gran valor a todo lo que hacen. Siempre yendo más allá, e innovando desde la tradición, algo que sin duda les hace diferentes.

Fuet de Galo Celta elaborado con carnes de gallos procedentes de una estirpe de ave de crecimiento lento que es criada en amplios espacios libres en aldeas del interior de Galicia. Los gallos son alimentados con una base de cereales y verduras autóctonas procedentes de fincas colindantes, empleando métodos de cultivo tradicional y respetuoso con el medio ambiente. Esto, da como resultado unas carnes con bajos contenidos en grasa, ricas en aminoácidos, hemoglobina y alta proporción de omega 6 y 3. Que se convierten en materias primas ideales en la elaboración de chacinas y embutidos.

Sin duda un fuet de ave muy diferente. Un Embutido de edición limitada y elaboración artesanal. Elaborado con tal mimo y respeto por la recuperación de aves de estirpe silvestre y revitalización del medio rural que avalan la gran calidad de este singular Fuet.

Es ideal para acompañar tablas de embutidos, para tomar incorporar en recetas o tomar con una copa de vino blanco Ribeiro Larisa

Peso aprox.: 200g
Conservación: Conservar el producto entre 15ºC
Recomendamos: consumir sin tratamiento térmico.
Una vez abierto consumir preferentemente antes de 6/7 días.
Embutido artesano procedente de gallos de 9 meses de edad

Ref:15000181