Cualquier día es bueno para prepararte esta receta. Un rebozado suave sobre nuestra carne hasta que tome ese color dorado y textura crujiente, el queso fundido asomando tras el primer corte, y un huevo con un toque a trufa para acompañar. Aquí van los sencillos pasos que deberás seguir para disfrutarla:
INGREDIENTES para preparar San Jacobo de ternera rosa Petramora con queso Tou Dels Til-lers:
CÓMO PREPARAR San Jacobo de ternera rosa Petramora con queso Tou Dels Til-lers: