Berberecho de la ría al natural 30/35 piezas 113 g
Berberecho de la ría al natural 30/35 piezas 113 g
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Descripción
Berberechos 30/35 piezas grandes al natural escogidos minuciosamente en la lonja de Noia en Galicia. La esencia de esta conserva está en su preparación 100% natural sin procesos industriales: cocinados en agua de mar para mantener todo su sabor y empacados manualmente de forma artesanal seleccionando cada pieza uno a uno, hacen que abrir esta lata se convierta en algo muy especial.
Origen: Pontevedra (Galicia).
Piezas: 30/35 grandes.
Peso neto: 113g
Peso escurrido: 68g
Productor
Conservas La Brújula
Conservas la Brújula. La tradición conservera y la más avanzada tecnología. Pesca sostenible, productos adquiridos en campaña, trabajo artesano, ingredientes naturales y ausencia de aditivos. El sabor y el frescor de las rías dentro de nuestros envases. Un auténtico lujo del mar a tu mesa.
Ingredientes
Berberecho (Cerastoderma edule), agua y sal.
Contiene moluscos. (Berberecho)
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético | 343 kj |
81 Kcal | |
Grasas | 1,6 g |
de las cuales saturadas | 0,5 g |
Hidratos de carbono | 1,5 mg |
de los cuales azúcares | 0,9 mg |
Proteínas | 15 g |
Sal | 1,2 g |
Preparación
Berberechos a la lima
1 lata de berberechos1 lima Elaboración1. Sumergimos la lata de berberechos en agua con hielo, de esta forma los berberechos se contraerán y se llenaran de jugo.
2. Rallamos un poco de piel de lima y se la añadimos al contenido de la lata.
Berberechos 30/35 piezas grandes al natural escogidos minuciosamente en la lonja de Noia en Galicia. La esencia de esta conserva está en su preparación 100% natural sin procesos industriales: cocinados en agua de mar para mantener todo su sabor y empacados manualmente de forma artesanal seleccionando cada pieza uno a uno, hacen que abrir esta lata se convierta en algo muy especial.
Origen: Pontevedra (Galicia).
Piezas: 30/35 grandes.
Peso neto: 113g
Peso escurrido: 68g
Conservas la Brújula. La tradición conservera y la más avanzada tecnología. Pesca sostenible, productos adquiridos en campaña, trabajo artesano, ingredientes naturales y ausencia de aditivos. El sabor y el frescor de las rías dentro de nuestros envases. Un auténtico lujo del mar a tu mesa.
Berberecho (Cerastoderma edule), agua y sal.
Contiene moluscos. (Berberecho)
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético | 343 kj |
81 Kcal | |
Grasas | 1,6 g |
de las cuales saturadas | 0,5 g |
Hidratos de carbono | 1,5 mg |
de los cuales azúcares | 0,9 mg |
Proteínas | 15 g |
Sal | 1,2 g |
Berberechos a la lima
1 lata de berberechos1 lima Elaboración1. Sumergimos la lata de berberechos en agua con hielo, de esta forma los berberechos se contraerán y se llenaran de jugo.
2. Rallamos un poco de piel de lima y se la añadimos al contenido de la lata.
La Brújula

Conservas la brújula. La tradición conservera y la más avanzada tecnología. Pesca sostenible, productos adquiridos en campaña, trabajo artesano, ingredientes naturales y ausencia de aditivos. El sabor y el frescor de las rías dentro de nuestros envases. Un auténtico lujo del mar a tu mesa.