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Lomos de caballa ahumada Nardin 75 g

Conservas Nardín
Lomos de caballa o verdel ahumado, elaborados a partir de ejemplares de caballa capturados exclusivamente en el mar Cantábrico mediante artes de pesca tradicionales y sostenibles. Para la elaboración de... Ver más detalles

Lomos de caballa ahumada Nardin 75 g

7,30 €
7,30 € 7,30 €
Origen: Mar Cantábrico.

Descripción

Lomos de caballa o verdel ahumado, elaborados a partir de ejemplares de caballa capturados exclusivamente en el mar Cantábrico mediante artes de pesca tradicionales y sostenibles.

Para la elaboración de esta caballa ahumada, se seleccionan las mejores partidas de pescado durante la temporada de campaña de la caballa en el mes de marzo, para posteriormente proceder a su ahumado natural, consiguiendo unos lomos tersos, sabrosos, con un ligero y agradable toque a ahumado que no empalaga

Peso neto: 75 g
Peso escurrido: 75 g
Envase: Bandeja al vacío
Zona de producción: Guipúzcoa
Productor: Conservas Nardín

Conservar en frio entre 0º y 4ºC
Sin conservantes ni aditivos.

Ref:25000142

Productor

Conservas Nardín
Nardín nace hace 25 años para continuar con el legado de sus antecesores que llegaron desde Sicilia a comienzos del siglo XX trayendo consigo el arte del Salazón de Anchoa. En Nardín únicamente elaboran sus productos procedentes de las campañas del Cantábrico. Con una producción siempre limitada, adaptándonos, respetando lo que el mar puede dar. Su razón de ser es producir productos de gran calidad, respetando las campañas y contando con la mano de obra de su gente más cercana.

Ingredientes

Caballa (pescado), aceite de oliva, sal
Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético 751 Kj / 179 Kcal
Grasas 9,2 g
de las cuales saturadas 3,4 g
Hidratos de carbono <0,5 g
de los cuales azúcares <0,5 g
Fibra alimentaria 0,5 g
Proteínas 24 g
Sal 3,6 g

Lomos de caballa o verdel ahumado, elaborados a partir de ejemplares de caballa capturados exclusivamente en el mar Cantábrico mediante artes de pesca tradicionales y sostenibles.

Para la elaboración de esta caballa ahumada, se seleccionan las mejores partidas de pescado durante la temporada de campaña de la caballa en el mes de marzo, para posteriormente proceder a su ahumado natural, consiguiendo unos lomos tersos, sabrosos, con un ligero y agradable toque a ahumado que no empalaga

Peso neto: 75 g
Peso escurrido: 75 g
Envase: Bandeja al vacío
Zona de producción: Guipúzcoa
Productor: Conservas Nardín

Conservar en frio entre 0º y 4ºC
Sin conservantes ni aditivos.

Ref:25000142
Origen: Mar Cantábrico.