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  • Huevos a la cubana

  • INGREDIENTES para preparar Huevos a la cubana:

    CÓMO PREPARAR Huevos a la cubana:

    1. Ponemos a lavar con agua fría el arroz hasta eliminar la fécula.
    2. Aparte en una cazuela con la cebolla y el ajo, añadimos el arroz y ponemos a cocer con tapadera hasta que el arroz se haga.
    3. Escurrimos y reservamos.
    4. En una sartén con aceite freímos los huevos y los servimos en un plato junto con el arroz y la salsa de tomate.

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