Palitos de jengibre cubiertos de chocolate negro

Kankel Cacao
Corazón de jengibre confitado en almíbar con cobertura de chocolate negro.Peso bolsa: 100 g Ver más detalles

Palitos de jengibre cubiertos de chocolate negro

77 €/kilo
Precio habitual 7,70 €
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Descripción

Corazón de jengibre confitado en almíbar con cobertura de chocolate negro.

Peso bolsa: 100 g

Ref:45000060

Productor

Kankel Cacao

Un proyecto que inicia Juan Ángel Rodrigálvarez, premio a Mejor Pastelero Repostero de 2010 de la mano de la Real Academia Española de Gastronomía, entre otros muchos reconocimientos como: Miembro del Equipo Nacional Rimini 2007-Oro, MIP (Madrid International Pastry 2021) en Madrid Fusión premio a la Trayectoria, investigación y desarrollo, Catador Internacional del Chocolate del Instituto Internacional del Chocolate, Secretario de la asociación “Bean to bar” de España y formador del ¨Bean to bar¨ en escuelas como GASMA, CIB. Y también en la escuela de ¨Bean to bar¨ de Madrid. 

Su experiencia durante más de 30 años y su forma tan personal de entender el mundo del cacao se transforma en sabores puros y complejos al mismo tiempo. Una experiencia adecuada a diferentes momentos y maneras de entender este fascinante producto de la tierra: el cacao.

Ingredientes

Jengibre, azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, sacarosa y emulgente: lecitina de soja y sulfitos. Anhídrido sulfuroso.

Corazón de jengibre confitado en almíbar con cobertura de chocolate negro.

Peso bolsa: 100 g

Ref:45000060

Kankel Cacao

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Kankel Cacao nace inspirado en el deseo de crear una experiencia personal delicada, sofisticada y genuina a través del origen del cacao. Un proyecto que inicia Juan Ángel Rodrigálvarez, premio a Mejor Pastelero Repostero de 2010 de la mano de la Real Academia Española de Gastronomía. Su experiencia durante más de 30 años y su forma tan personal de entender el mundo del cacao se transforma en sabores puros y complejos al mismo tiempo. Una experiencia adecuada a diferentes momentos y maneras de entender este fascinante producto de la tierra: el cacao.

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Reseñas de Clientes

Customer Reviews

Based on 14 reviews
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j
j.p.c.

Muy buenos

M
M.J.B.C.
Me encantan

Soy una adicta

M
M.J.B.C.
Me encantan

Los repito continuamente

s
s.l.r.
deliciosos

Un buen chocolate y unos trozos de jengibre bien seleccionados y sim trozos grandes de fibra

M
M.J.B.C.
Riquísimas

Son deliciosas