Recetas
Ensalada de pasta con mejillones en escabeche b...
Descubre cómo crear un plato de alta cocina en tiempo récord. Esta receta utiliza mejillones en escabeche blanco para crear una emulsión sedosa que baña la pasta, acompañada de cebolleta...
Ensalada de pasta con mejillones en escabeche b...
Descubre cómo crear un plato de alta cocina en tiempo récord. Esta receta utiliza mejillones en escabeche blanco para crear una emulsión sedosa que baña la pasta, acompañada de cebolleta...
Receta de pimientos del piquillo con burrata
El pimiento es uno de esos vegetales indispensables en nuestras cocinas; en sus variantes dulces, en sus variantes picantes… Hoy, nos centraremos en una de nuestras favoritas; el pimiento del...
Receta de pimientos del piquillo con burrata
El pimiento es uno de esos vegetales indispensables en nuestras cocinas; en sus variantes dulces, en sus variantes picantes… Hoy, nos centraremos en una de nuestras favoritas; el pimiento del...
Tosta de revuelto de setas silvestres con jamón
Las tostas son esos pequeños aperitivos que nos dan mucho juego y que a todos nos gustan. Se pueden hacer de un montón de cosas y son resultonas en la...
Tosta de revuelto de setas silvestres con jamón
Las tostas son esos pequeños aperitivos que nos dan mucho juego y que a todos nos gustan. Se pueden hacer de un montón de cosas y son resultonas en la...
Quiche de grelos y queso lazana
La quiche de grelos es una tarta salada elaborada con grelos de Galicia y nuestros espectacular queso asturiano Lazana. Sabor auténtico y muy especial.
Quiche de grelos y queso lazana
La quiche de grelos es una tarta salada elaborada con grelos de Galicia y nuestros espectacular queso asturiano Lazana. Sabor auténtico y muy especial.
Carrillera de ternera con reducción de vinagre
Estamos ante uno de los grandes cortes de nuestras terneras que una vez cocinado resultan más tiernos, melosos y jugosos. Y para que puedas disfrutar al máximo de nuestras carrilleras...
Carrillera de ternera con reducción de vinagre
Estamos ante uno de los grandes cortes de nuestras terneras que una vez cocinado resultan más tiernos, melosos y jugosos. Y para que puedas disfrutar al máximo de nuestras carrilleras...
Gazpacho, una receta de siempre para soportar e...
El tomate es el “alma de la fiesta” de este plato tan refrescante que nos ayuda a sobrellevar mejor el calor. Sabemos que es época de tomates pero también sabemos...
Gazpacho, una receta de siempre para soportar e...
El tomate es el “alma de la fiesta” de este plato tan refrescante que nos ayuda a sobrellevar mejor el calor. Sabemos que es época de tomates pero también sabemos...