Pastrami tradición curado y ahumado

Cecinas Pablo, Astorga

Taco de pastrami elaborado con piezas de vacuno de alta infiltración procedentes de los cuartos traseros. Los procesos de condimentación... Ver más detalles

Pastrami tradición curado y ahumado

25,50 €/kg
Precio habitual 15,30 €
Precio habitual 15,30 € Precio de oferta 15,30 €
Peso

Descripción

Taco de pastrami elaborado con piezas de vacuno de alta infiltración procedentes de los cuartos traseros. Los procesos de condimentación con especias, un controlado oreo en salas de ahumado con leña de roble y encina, junto con una cocción lenta, otorgan a esta pieza un carácter único lleno de jugosidad y sabor.

 

Envase: vacío.
Modo de conservación: en frío entre 2 y 6 ºC.
No contiene gluten
Listo para calentar, comer y disfrutar.
Una vez abierto, consumir antes de 4 días
Ref: 15000202

Productor

Cecinas Pablo, Astorga

Cecinas Pablo atesora un legado de transmisión generacional en la elaboración de embutidos y cecinas tradicionales desde la localidad leonesa de Astorga, donde seleccionan las mejores materias primas que transforman en los mas afamados embutidos tradicionales.

Ingredientes

Carne de vacuno, sal, conservador E250. Cobertura. Especias, azúcar moreno, gelatina E44.
No contiene gluten
Consumir previo cocinado. Calentar antes de consumir

Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético

1,159 kJ /277 kcal

Grasas

18 g

de las cuales saturadas

7 g%

Hidratos de carbono

4,8 g

de los cuales azúcares

4,8 g

Proteinas

24 g

Sal

3,6 g

Preparación

Corta el pastrami finamente y caliéntalo brevemente en el microondas. Finalmente, prepara un sándwich de pan tostado con mostaza y pepinillos.

Taco de pastrami elaborado con piezas de vacuno de alta infiltración procedentes de los cuartos traseros. Los procesos de condimentación con especias, un controlado oreo en salas de ahumado con leña de roble y encina, junto con una cocción lenta, otorgan a esta pieza un carácter único lleno de jugosidad y sabor.

 

Envase: vacío.
Modo de conservación: en frío entre 2 y 6 ºC.
No contiene gluten
Listo para calentar, comer y disfrutar.
Una vez abierto, consumir antes de 4 días
Ref: 15000202