Carne de vaca (8)

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Carne de vaca

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Carne de alta expresión desde 1894

BANDEIRA

Desde el corazón de Galicia, Bandeira selecciona para nosotros los mejores cortes de carne de vacuno mayor: carrillera, rabo, chuletón, entrecot, solomillo, entraña y tuétano.

Destacamos también las hamburguesas, con un 99% de carne de cadera, que acabamos de elaborar en nuestra carnicería.

Carne de alta expresión desde 1894

BANDEIRA

Desde el corazón de Galicia, Bandeira selecciona para nosotros los mejores cortes de carne de vacuno mayor: carrillera, rabo, chuletón, entrecot, solomillo, entraña y tuétano.

Destacamos también las hamburguesas, con un 99% de carne de cadera, que acabamos de elaborar en nuestra carnicería.

Recomendaciones

  • Cava para el tuétano

    El hueso de tuétano es una de nuestras piezas más grasas, por eso te recomendamos combinarla con bebidas más frescas con un toque de burbuja como el cava o el champagne.

  • Sidra para la chuleta

    La combinación más tradicional de origen vasco para disfrutar de una buena chuleta de vaca con el contrapunto dulce y fresco de la sidra.

  • Vinos con carácter

    Los vinos amaderados y con carácter, como nuestro Rioja Ofelia, combinan muy bien con el sabor potente de la carne de vaca