Colección: Cerdo ibérico (9)
La montanera de este año nos ha regalado una bellota de una calidad excepcional y una carne con un nivel de grasa infiltrada y un sabor únicos. Aprovecha los últimos días para comprar estas piezas ibéricas y despídete de la montanera con buen sabor de boca. ¡Hasta el año que viene!
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Pluma fresca de cerdo ibérico de bellota
Carrasco Ibéricos61,63 €/kiloPrecio habitual 14,79 €Precio habitualPrecio unitario por14,79 €Precio de oferta 14,79 € -
Solomillo fresco de cerdo ibérico de bellota
Carrasco Ibéricos32,91 €/kiloPrecio habitual 11,19 €Precio habitualPrecio unitario por11,19 €Precio de oferta 11,19 € -
Presa fresca de cerdo ibérico de bellota
Carrasco Ibéricos51,89 €/kiloPrecio habitual 36,32 €Precio habitualPrecio unitario por36,32 €Precio de oferta 36,32 € -
Secreto fresco de cerdo ibérico de bellota
Carrasco Ibéricos52,25 €/kiloPrecio habitual 10,45 €Precio habitualPrecio unitario por10,45 €Precio de oferta 10,45 € -
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Lomo adobado fresco de cerdo ibérico de bellota
Carrasco Ibéricos52,68 €/kiloPrecio habitual 13,17 €Precio habitualPrecio unitario por13,17 €Precio de oferta 13,17 €
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+ sobre el cerdo ibérico
¿Qué significa que un cerdo sea ibérico?
El cerdo ibérico es una raza propia de la península ibérica que se alimenta con bellotas y otros recursos naturales como hierbas o raíces durante la montanera, alcanzando entre 150 y 180 kilos al finalizar esta etapa de crianza.
¿Dónde vive el cerdo ibérico?
El cerdo ibérico habita las dehesas de la zona suroeste y oeste de la península, generalmente en el norte de Andalucía, Extremadura y Castilla y León.