Bloc de Foie gras de pato Castaing 180 g

Castaing
Bloc de foie gras de pato que se caracteriza por su finura, su delicado sabor y su untuosidad. Es un producto de sabor intenso y auténtico, adecuado para cualquier ocasión.... Ver más detalles

Bloc de Foie gras de pato Castaing 180 g

128,75 €/kilo
Precio habitual 23,18 €
Precio habitual 25,75 € Precio de oferta 23,18 €
- 10%

Descripción

Bloc de foie gras de pato que se caracteriza por su finura, su delicado sabor y su untuosidad. Es un producto de sabor intenso y auténtico, adecuado para cualquier ocasión.

Peso neto: 180g
Origen: Chalosse, Francia.
Formato: Tarro de cristal con cierre hermético.
Conservación: Temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar refrigerado entre 0ºC y 4ºC y consumir en máximo 3 días.

Ref:25000179

Productor

Empresa familiar fundada por Joseph Castaing en 1925 en Coudures, un pueblo de Chalosse en las Landas. Desde sus inicios, las premisas para la elaboración de sus foies estuvieron muy claras: excelencia, autenticidad, calidad, savoir-faire y artesanía. Un trayectoria que los ha posicionado como uno de los mejores productores de foie gras del mundo. 

Hoy es el bisnieto del fundador, Jean Daniel, quien se encarga de la dirección de esta empresa familiar, que se encuentra a la cabeza de los elaboradores de foie gras y sus derivados en las Landas. Sus productos están presentes en las vitrinas de las mejores tiendas gourmet, en las cartas de los mejores restaurantes y en las cenas de los hoteles más lujosos. Con trabajo y esfuerzo han conseguido construirse un gran nombre en el mundo del foie. 

Ingredientes

Ingredientes: Foie gras de pato 88,60% (origen: Francia), agua, oporto, sal, especias, azúcar, antioxidante: ascorbato de sodio, conservador: nitrito de sodio.

Información nutricional por cada 100g:

Valor energético

 1814 kJ / 433 Kcal

Grasas

 44 g  

de las cuales saturadas

 20 g

Hidratos de carbono

 1.9 g

de los cuales azúcares

 < 0.5 g

Proteínas

 6.1g

Sal

 1.9 g

Bloc de foie gras de pato que se caracteriza por su finura, su delicado sabor y su untuosidad. Es un producto de sabor intenso y auténtico, adecuado para cualquier ocasión.

Peso neto: 180g
Origen: Chalosse, Francia.
Formato: Tarro de cristal con cierre hermético.
Conservación: Temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar refrigerado entre 0ºC y 4ºC y consumir en máximo 3 días.

Ref:25000179
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