Chorizo de bellota ibérico 1/2 pieza 600 g
Chorizo de bellota ibérico 1/2 pieza 600 g
Descripción
Auténtico chorizo de bellota ibérico media pieza 600g. Elaborado a partir de las mejores piezas de cerdos ibéricos de pura raza, criados al aire libre en la dehesa salmantina. De aroma suave e intenso y exquisito sabor. Muy jugoso sin sensación grasa.
Peso neto: 600 g
Origen: Guijuelo.
Productor
Carrasco Ibéricos
La magia de la naturaleza, la sabiduría del tiempo, la paciencia del experto. Tierra, arte y calma. Más de 120 años dedicados a la alta gastronomía de productos ibéricos. Aroma, textura, esencia, sabor y cuerpo. Cuatro generaciones: Carrasco. Un origen: Guijuelo.
Ingredientes
Magro de cerdo ibérico de bellota (magro, presa, secreto y pluma), sal común, pimentón, ajo, dextrina, dextrosa, antioxidante (E-301) conservadores (E252), aceite de oliva y salvia.
Información nutricional por cada 100 g:
| Valor energético | 2048 kJ |
| 583 kcal | |
| Grasas | 55,90% |
| de las cuales saturadas | 21,69 g |
| Hidratos de carbono | <0,5 % |
| de los cuales azúcares | 0,90% |
| Proteínas | 22,40% |
| Sodio | 1,80% |
| Fibra alimentaria | <0,5 % |
| Humedad | 18,90% |
Auténtico chorizo de bellota ibérico media pieza 600g. Elaborado a partir de las mejores piezas de cerdos ibéricos de pura raza, criados al aire libre en la dehesa salmantina. De aroma suave e intenso y exquisito sabor. Muy jugoso sin sensación grasa.
Peso neto: 600 g
Origen: Guijuelo.
La magia de la naturaleza, la sabiduría del tiempo, la paciencia del experto. Tierra, arte y calma. Más de 120 años dedicados a la alta gastronomía de productos ibéricos. Aroma, textura, esencia, sabor y cuerpo. Cuatro generaciones: Carrasco. Un origen: Guijuelo.
Magro de cerdo ibérico de bellota (magro, presa, secreto y pluma), sal común, pimentón, ajo, dextrina, dextrosa, antioxidante (E-301) conservadores (E252), aceite de oliva y salvia.
Información nutricional por cada 100 g:
| Valor energético | 2048 kJ |
| 583 kcal | |
| Grasas | 55,90% |
| de las cuales saturadas | 21,69 g |
| Hidratos de carbono | <0,5 % |
| de los cuales azúcares | 0,90% |
| Proteínas | 22,40% |
| Sodio | 1,80% |
| Fibra alimentaria | <0,5 % |
| Humedad | 18,90% |
Carrasco Ibéricos
Carrasco Ibéricos elabora desde hace más de 120 años sus jamones y embutidos, reconocidos por su máxima calidad. Sus cerdos ibéricos de raza propia, mejorada gracias a la selección de las mejores estirpes, se crían en libertad en la Dehesa Bolsiquillos, Badajoz, un entorno de encinas y alcornoques junto a las aguas del río Ardilla. Después, los jamones y embutidos se elaboran y curan en Guijuelo, Salamanca, uno de los secaderos naturales más importantes de nuestro país.