Croquetas picantes de carne

Kroketxea
Descongelado
Producto previamente descongelado. Croquetas caseras picantes de picadillo de carne, (50g/ud.) elaborados de forma 100% artesanal, de principio a fin, por Iñaki y Xabat, cocineros formados en el Basque Culinary Center y fundadores del... Ver más detalles

Croquetas picantes de carne

25 €/kilo
Precio habitual 7,50 €
Precio habitual 7,50 € Precio de oferta 7,50 €

Descripción

Producto previamente descongelado. Croquetas caseras picantes de picadillo de carne, (50g/ud.) elaborados de forma 100% artesanal, de principio a fin, por Iñaki y Xabat, cocineros formados en el Basque Culinary Center y fundadores del proyecto Kroketxea. 

Partiendo de una selecc ión de materias primas de gran calidad y proximidad, el resultado es una croqueta crujiente, cremosa, y con buen equilibrio entre todos sus ingredientes. 

Buen producto y buena mano. 

Peso neto: 300g (6 unidades)
Origen: Donosti
Productor: Kroketxea
Conservación: en refrigeración entre 1ºC y 4ºC. 
No admiten congelación. Consumir en un plazo de 2 días tras su recepción.
Alérgenos: 
trigo, leche, huevos.

Ref:50000496

Productor

Iñaki y Xabat son cocineros formados en el Basque Culinary Center que, tras años viajando por diversas cocinas del mundo, vuelven a casa para poner encima de la mesa estas croquetas caseras hechas a mano.Tras tiempo trabajando para conseguir una croqueta de calidad de la que sentirse orgullosos, lanzan Kroketxea, donde elaboran un producto de calidad tanto para particulares como para restaurantes o eventos.


Ingredientes

Ingredientes: LECHE entera de vaca pasteurizada, picadillo de carne (aleta de ternera y panceta de cerdo), harina de TRIGO, aceite de oliva virgen extra, MANTEQUILLA, cebolla, pimientos piquillos, alegrías riojanas, sal, azúcar, pimentón de la vera, pimienta cayena, PAN rallado y HUEVO pasteurizado.

Alérgenos: gluten, huevos, leche. 

Valor nutricional por 100g:

Valor energético  668 Kj /160Kal
Grasas  10,15 g
de las cuales saturadas
 3,95 g
Proteína  4,54 g
Hidratos de carbono  10,45g
de los cuales azúcares  3,94 g
Sal  0,44 g

Producto previamente descongelado. Croquetas caseras picantes de picadillo de carne, (50g/ud.) elaborados de forma 100% artesanal, de principio a fin, por Iñaki y Xabat, cocineros formados en el Basque Culinary Center y fundadores del proyecto Kroketxea. 

Partiendo de una selecc ión de materias primas de gran calidad y proximidad, el resultado es una croqueta crujiente, cremosa, y con buen equilibrio entre todos sus ingredientes. 

Buen producto y buena mano. 

Peso neto: 300g (6 unidades)
Origen: Donosti
Productor: Kroketxea
Conservación: en refrigeración entre 1ºC y 4ºC. 
No admiten congelación. Consumir en un plazo de 2 días tras su recepción.
Alérgenos: 
trigo, leche, huevos.

Ref:50000496

Kroketxea

 gid://shopify/MediaImage/43197057630532

Iñaki y Xabat son los fundadores Kroketxea, su proyecto afincado en Donosti y dedicado a la elaboración de croquetas caseras con las mejores materias primas para particulares, restaurantes o eventos. 

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Reseñas de Clientes

Customer Reviews

Based on 8 reviews
63%
(5)
13%
(1)
13%
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0%
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13%
(1)
M
M.H.
Buenísimas

Están buenísimas. El único pero es que llegan un poco desechas, entiendo que por el movimiento en el transporte. Por lo demás un 10

M
M.J.D.L.C.
Ricas

textura increíble pero muy irregulares con respecto al sabor, algunas sabrosas y riquisimas otras algo insipídas

A
A.R.F.
Decepción

De sabor están buenas, la textura demasiado blanda para mi gusto. No las recomiendo, es imposible freírlas, quedan blandengues y grasientas. Una de ellas incluso explotó y sólo quedó el rebozado.

G
G.D.A.

Bien

V
V.B.

Muy ricas, excelentes.