Petit Caus Blanc

Vino blanco elaborado con uvas Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay, Moscatel de Alejandría, Chenin Blanc y Parellada por la bodega Can Ràfols dels Caus en la D.O Penedés.

Es un vino enormemente expresivo, fresco y equilibrado que incita a repetir en cada trago. Es un vino fresco, frutal, con recuerdos de fruta blanca madura y notas especiadas. En boca es sabroso, con notas herbáceas y muy equilibrado y expresivo

Es ideal para acompañar conservas de pescado, quesos de cortas curaciones, arroces o mariscos

Añada: 2021
D.O.: Penedès
Tipos de uva: Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay, Moscatel de Alejandría, Chenin Blanc y Parellada
Graduación alcohólica: 11,50%
Temperatura de consumo recomendada: 9ºC
Capacidad de la botella: 75cl.
Bodega: Can Ràfols dels Caus

Podemos decir que la bodega Can Ràfols dels Caus es un verdadero icono del vino Catalán. Una bodega que ha dejado una huella en el territorio marcado por su filosofía por el respeto por la naturaleza y amor a su tierra. Can Ràfols dels Caus nace en 1979 cuando Carlos Esteva decidió afincarse en la finca propiedad que su abuelo tenía en el Garraf. Para comenzar su andadura vinícola elaborando vinos de marcada personalidad donde elabora vinos. Una perfecta conjunción entre suelos calcáreos repleto de fósiles marinos y la amabilidad del Mediterráneo convierten a sus vinos con una complejidad y buena capacidad de envejecimiento. Una conjunción, suelo, clima, variedad y hombre en el corazón del Empordà.

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